Amateur Profi
Fisch Fisch
Mangold Mangold

Amateur, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Mangold auswählen:
Dorade im Salz-Mantel, Mangold, Gorgonzola-Soße, Spätzle Forelle 'Müllerin Art'
Forelle Müllerin, Petersilien-Kartoffeln, Salat-Bouquet Frittierte Sardellen mit Aioli und Mangold-Kartoffeln
Garnelen-Seeteufel-Zitronengras-Spieße, bunter Mangold Herbst-Rolle von Räucheraal, Schweinebauch, Birnen-Creme
Kabeljau mit Curry-Kräcker-Kruste, Kartoffel-Croûtons Lachs im Mangold-Ziegenkäse-Päckchen, Fenchel und Rösti
Lachs-Filet auf Mangold-Fenchel-Bett mit Röstkartoffeln Mangold-Saibling-Röllchen, Kräuter-Creme, Linsen-Salat
Räucher-Zander, Brezen-Chips, Mangold-Tomaten-Gemüse Saibling mit Zucchini-Mangold-Röllchen, Honig-Senf-Dip
Saibling-Filet mit Spargel-Spitzen und Mangold-Risotto Saibling-Nocken mit Mangold, Petersilien-Kartoffeln
Zander-Filet mit Kerbel-Zabaione und Mangold Zander-Filet mit Linsen-Gemüse und sahnigem Mangold