| Brezen mit Obatzda und Radieserl-Salat |
Brezenknödel, Zitrus-Schmand, Birnen und Rucola-Salat |
| Eier-Tiere, Salat, Birnen-Spalten, Roquefort, Walnüsse |
Flammkuchen mit Walnuss, Birne und Ziegenkäse |
| Gemüse-Schnitzel, Kartoffel-Turm, Rosmarin-Birnen, Salat |
Käse-Schnitzel, Petersilien-Kartoffeln, Birnen-Chutney |
| Käse-Spätzle mit Birnen und Wildkräuter-Salat |
Kürbiskern-Parmesan-Ravioli mit brauner Butter, Feldsalat |
| Profiteroles mit Gorgonzola-Creme und Birne |
Ravioli mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen |
| Ravioli mit Walnuss-Ricotta-Füllung, Kürbis und Birnen |
Süßer Birnen-Risotto mit Chili-Schoko-Soße und Früchten |
| Ziegenbrie-Tartelettes mit Ofen-Spargel und Garten-Salat |