| Basilikum-Servietten-Knödel, Ratatouille, Rucola-Salat |
Brezen-Pressknödel mit Rahm-Schwammerl, Kräuter-Salat |
| Brezenknödel mit Bergkäse-Soße und Pilz-Gemüse |
Dreierlei Knödel mit Gorgonzola-Soße und Pflück-Salat |
| Erdbeer-Topfenknödel, Kokos-Eis, Glasnudeln, Erdbeer-Shot |
Gefüllte Brezenknödel mit Champignon-Rahm-Soße, Brokkoli |
| Gefüllte Topfen-Knödel mit Vanille-Soße, Rotwein-Birnen |
Kasknödel mit Butter und Tomaten-Fenchel-Salat |
| Kaspress-Knödel mit Nussbutter und Feldsalat |
Kaspressknödel mit Gemüsesud, Feldsalat, Gurken-Sorbet |
| Kaspressknödel mit Schmand-Dip, Spitzkohl-Apfel-Salat |
Knödel-Muffin, Rote-Bete-Knödel, Brennnessel-Rahmspinat |
| Kräuterseitlinge, Hefe-Creme, Brezenknödel, Schalotten |
Marillen-Knödel mit Vanille- und Marillen-Soße |
| Mozartknödel mit Pistazien-Creme, Pistazienkrokant |
Nougatknödel, Haselnuss-Brösel und -Soße |
| Parmesan-Knödel mit Kohlrabi-Soße |
Petersilienwurzel-Suppe mit Spinat-Bergkäse-Knödeln |
| Pfannen-Knödel mit Pilz-Soße und Spinat-Salat |
Pilz-Ragout mit Brezen-Knödel und Gorgonzola-Birne |
| Pilzragout, Serviettenknödeln, Brombeeren, Trüffel |
Pistazien-Ricotta-Knödel, Eigelb-Füllung, grünes Gemüse |
| Rahm-Schwammerl im Portobello-Pilz mit Breznpressknödel |
Rahm-Schwammerl mit Brezenknödel |
| Südtiroler Käse-Lauch-Knödel mit Krautsalat und Lauch-Öl |
Südtiroler Knödeltris mit Nussbutter |
| Schwarzwurzeln, Karotten-Espuma, Kaspressknödel, Apfel |
Semmelknödel mit Pilzrahm und Kürbistalern |
| Semmelknödel mit Rahm-Schwammerl |
Servietten-Knödel mit Pilz-Ragout |
| Serviettenknödel mit Pilz-Sahne-Soße, Rote-Bete-Salat |
Spinat- und Rote-Bete-Knödel mit Nussbutter und Salat |
| Spinat-Käseknödel mit Pilzrahm und Honig-Tomaten |
Spinat-Knödel mit Bergkäse-Soße und Feldsalat |
| Spinat-Knödel mit Butter und geschmorten Cocktailtomaten |
Spinat-Knödel mit Cherry-Tomaten und Parmesan |
| Spinat-Knödel mit geschmolzener Butter, Gurken-Salat |
Spinat-Knödel, Bergkäse-Schaum, Tomaten, Bergkäse-Chip |
| Spinat-Knödel, Nussbutter, Feldsalat, Walnuss-Crunch |
Spinat-und Käseknödel mit Rote-Bete-Salat |
| Spinatknödel mit Butter, Spinat und Tomaten-Salat |
Spinatknödel mit Salbeibutter, Tomaten, Rote-Bete-Salat |
| Ziegenkäse in Spinat-Knödel mit Butter und Parmesan |
Zwetschgen-Knödel mit Zwetschgen-Soße, Vanille-Sahne |