| Auberginen-Auflauf mit Ofen-Tomaten, Parmesan-Chip |
Basilikum-Risotto mit Radicchio, Pilzenn, Parmesan-Chip |
| Birne im Parmesan-Mantel, Winter-Salat, Sellerie-Püree |
Casoncelli mit Radicchio-Gorgonzola-Füllung, Radicchio |
| Dinkel-Pfannkuchen, Dattel-Chili-Creme, Chicorée-Salat |
Gebackener Schafskäse mit Knoblauch-Baguette |
| Gnocchi mit Salbei-Butter, Ofen-Tomaten, Bitter-Salat |
Grünkohl-Malfatti mit Maronen-Soße, Radicchio, Chips |
| Kräuter-Maultaschen mit gemischtem Blattsalat |
Kräuter-Polenta mit Pilzen, Rote-Bete-Radicchio-Salat |
| Kürbis-Quiche mit Feta, Birne, Spinat-Salat, Joghurt |
Kürbis-Risotto mit Baby-Boo-Crunch, Salat mit Croûtons |
| Kürbiskern-Parmesan-Ravioli con uovo mit Salbeibutter |
Orecchiette alla Fratello Siciliana e Crostini |
| Parmigiana di melanzane, Fenchel-Salat |
Pilz-Risotto mit Radicchio-Rucola-Salat |
| Portobello-Burger, Zwiebeln, Salat, Champignons, BBQ-Soße |
Radicchio-Risotto mit Crunch |
| Risotto al Radicchio mit Scamorza und Minz-Zucchini |
Risotto all’Amarone mit karamellisierten Quitten |
| Roquefort-Birnen-Brokkoli-Tarte mit Birnen-Salsa |
Rote-Bete-Risotto, Ziegenkäse, Walnüssen, Salat |