| Auberginen-Gnocchi mit Zucchini und gelbem Paprika-Gelee |
Auberginen-Röllchen mit Gemüse-Couscous |
| Birne im Parmesan-Mantel, Winter-Salat, Sellerie-Püree |
Brokkoli-Flan im Roten-Meer |
| Gebackene Kutteln mit Karotten-Curry |
Gemüse-Bratlinge mit Chinakohl, Fenchel-Sellerie-Soße |
| Gemüse-Schnitzel, Kartoffel-Turm, Rosmarin-Birnen, Salat |
Gemüse-Strudel mit Kräuter-Quark-Joghurt-Dip |
| Gemüse-Strudel mit Pommes frites aus Süßkartoffeln |
Gemüse-Tatar mit Ricotta-Creme |
| Gnocchi mit Avocado-Soße |
Handkäse auf Apfel-Zwiebel-Röster, Grüne-Soße-Mousse |
| Kartoffel-Lasagne, Sellerie-Püree, Spinat, Wachtel-Ei |
Kreolisches Wok-Gericht |
| Lauwarme Gazpacho-Pasta |
Mangold-Roulade, Pilzfüllung, Sellerie-Soße, Apfel-Salten |
| Paprika-Risotto mit gebackenem Ziegenkäse |
Rotes Thai-Curry mit Basmatireis |
| Sellerie-Puffer mit Zwiebel-Apfelmus |
Sellerie-Schnitzel mit Ratatouille und Tomaten-Risotto |
| Sellerie-Schnitzel, Sesam-Panierung, Sellerie-Croûtons |
Sommer-Rollen warm und kalt |
| Tofu im Sesam-Mantel, Kräuterseitlinge, Sellerie-Püree |
Ungarisches Seitan-Gulasch mit Spätzle und Gurken-Sorbet |
| Vegetarische Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat |
Ziegenkäse-Cashew-Strudel mit marinierten Berg-Linsen |