| Barbarie-Enten-Brust mit Rotwein-Jus, Kartoffel-Stampf | Barbarie-Entenbrust, Orangen-Soße, Pastinaken-Püree | 
| Enten-Brust auf Dashi-Reduktion, Kartoffel-Espuma | Enten-Brust mit Cranberry-Soße und Kürbis-Risotto | 
| Enten-Brust mit Gewürzjus, Kürbis-Hummus, Salat | Enten-Brust mit Glühwein-Soße, dreierlei Blumenkohl | 
| Enten-Brust mit Mango Kokos-Soße und gelbem Basmati | Enten-Brust mit Ofen-Kürbis und Orangen-Reduktion | 
| Enten-Brust mit Orangen-Rotwein-Soße, Pommes Paolo | Enten-Brust mit Orangen-Soße und grünen Bohnen | 
| Enten-Brust mit Orangen-Soße und Sellerie-Püree | Enten-Brust mit Pastinaken-Püree und Babymöhren | 
| Enten-Brust mit Rotkohl und Kartoffel-Stampf | Enten-Brust mit Rotwein-Soße, Brokkoli, Blumenkohl | 
| Enten-Brust mit Schalotten, Kartoffelstroh, Spargel | Enten-Brust mit Thai-Curry-Soße, Brokkoli und Shiitake | 
| Enten-Brust mit Zwetschgen-Soße und Ofen-Rosenkohl | Enten-Brust Orangen-Soße, Rotkohl-Salat, Kartoffeln | 
| Enten-Brust, Grünkohl, Orangen-Soße, Kartoffel-Würfel | Enten-Brust, Kumquat-Soße, Semmelknödeln, Spitzkohl | 
| Enten-Brust, Orangen-Lakritz-Jus, Süßkartoffel-Creme | Enten-Brust, Orangen-Soße, Kürbis-Püree, Kürbis-Chips | 
| Enten-Brust, Orangen-Soße, Rotkohl-Butter-Püree, Brösel | Enten-Brust, Orangen-Zimt-Soße, Spätzle, Speckbohnen | 
| Enten-Brust, Pilz-Soße, Ofenkürbis, Grünkohl-Salat | Enten-Brust, Röstkartoffeln, Gemüse, Preiselbeersoße | 
| Enten-Brust, Rotwein-Jus, Süßkartoffel-Püree, Spitzkohl | Enten-Brust, Sauerkirsch-Orangen-Soße, Schwarzwurzel | 
| Enten-Brust, Schokoladen-Madeira-Soße, Kürbis-Stampf | Enten-Brust, Vanille-Honig-Marinade, Kartoffel-Stampf | 
| Enten-Weißkohl-Wickel mit Quitten-Madeira-Soße | Entenbrust mit Balsamico-Reduktion, Pastinaken-Püree | 
| Entenbrust, Orangen-Portwein-Soße, Kartoffel-Stampf | Entenbrust, Orangenlack, Pflaumen-Chutney, Salat | 
| Entenbrust, Rotwein-Soße, Karotten-Püree, Babyspinat | Entenbrust, Wokgemüse, Nudeln, Zuckerschoten-Salat | 
| Entenbrust, Wokgemüse, Nudeln, Zuckerschoten-Salat | Entenbrust-Palinen mit Kartoffel-Kürbis-Stange | 
| Entenbrust-Praline mit Rotkohl-Salat, Steckrüben-Püree | Flugenten-Brust mit Portwein-Soße und Sellerie-Stampf | 
| Gebratene Enten-Brust mit Orangen-Soße, Pastinaken-Püree | Kokos-Erdnuss-Curry mit Ente und Jasminreis | 
| Orangen-Ente mit Babyspinat, Chili-Möhren, Kartoffeln | Pappardelle mit Enten-Ragout und Preiselbeeren |