| Barbarie-Ente mit Feigen-Dattel-Soße mit Rosenkohl |
Barbarie-Enten-Brust mit Schwarzwurzel-Rosenkohl-Gemüse |
| Ente à l'orange |
Enten-Brust in Orangen-Porree-Soße mit Rosenkohl-Nudeln |
| Enten-Brust mit Apfel-Rotwein-Soße, Rosmarin-Kartoffeln |
Enten-Brust mit Glühwein-Soße, Kartoffel-Stampf |
| Enten-Brust mit Rosenkohl und Kürbis-Kartoffel-Talern |
Enten-Brust mit Süßkartoffel-Püree, Rosenkohl |
| Enten-Brust mit Zwetschgen-Soße und Ofen-Rosenkohl |
Enten-Brust, Blumenkohl-Risotto, Rosenkohl, Kirsch-Soße |
| Gefüllte Hähnchen-Brust im Blätterteig mit Senf-Soße |
Hähnchen-Brust mit Röstgemüse und Trüffel-Polenta |
| Hähnchen-Brust-Streifen mit Kürbis-Rosenkohl-Gemüse |
Hähnchen-Filet mit Rosenkohl-Curry |
| Hähnchen-Schnitzel mit Graubrot-Panierung, Rosenkohl |
Orangen-Ente, Rosenkohlblätter, Chili-Möhren, Kartoffeln |
| Poularden-Brust, Pilz-Madeira-Velouté, Kartoffel-Püree |
Rosenkohl, Five-Spice-Enten-Brust, Kirschglasur, Pak Choi |