| Backhendl in Brezel-Panade mit Kräuter-Parmesan-Waffel | Barbarie-Enten-Brust, Spargel, Rotkohl-Salat | 
| Chicken-Tortillas mit fruchtiger Salsa und Guacamole | Enten-Brust mit Orangen-Rotwein-Soße, Pommes Paolo | 
| Enten-Brust mit Rotkohl und Brezen-Knödel | Enten-Brust mit Rotkohl und Kartoffel-Stampf | 
| Enten-Brust mit Rotkohl-Salat und Orangen-Filets | Enten-Brust mit Speck-Knödel und Apfel-Rotkohl | 
| Enten-Brust Orangen-Soße, Rotkohl-Salat, Kartoffeln | Enten-Brust süßsauer, Reisnudel-Salat, Gurken-Schlangen | 
| Enten-Brust, Dunkelbier-Soße, Rotkohl, Kartoffel-Klöße | Enten-Brust, Orangen-Füllung, Rotkohl, Semmelknödel | 
| Enten-Brust, Orangen-Soße, Quark-Knöpfle, Rotkohl-Salat | Enten-Brust, Orangen-Soße, Rotkohl-Butter-Püree, Brösel | 
| Enten-Brust, Rotkohl-Salat, Kohlrabi-Stifte, Parmesan | Enten-Brust, Rotwein-Soße, Rotkohl, Rosmarin-Kartoffeln | 
| Enten-Brust, Servietten-Knödeln, Rotkohl, Orangen-Soße | Entenbrust-Praline mit Rotkohl-Salat, Steckrüben-Püree | 
| Gänse-Brust mit Rotkohl und Sellerie-Stampf | Glasierter Enten-Spieß mit rotem Coleslaw | 
| Hähnchen-Bowl, Kokos-Harissa-Soße, Basmati, Rotkohl | Hähnchen-Nuggets mit Pfeffer-Kartoffeln, Rotkohl-Salat | 
| Hähnchen-Sticks mit Rotkraut-Salat und Kartoffel-Ecken | Hühner-Keule in Riesling-Kräuter-Soße, Rotkraut-Strudel | 
| Maispoularde im Pekannuss-Mantel, Rösti, Rotkohl-Chutney | Maispoularde mit Kartoffel-Maronen-Stampf, Rotkohl-Pesto | 
| Maispoularde, Gewürzkraut, Kartoffel-Taler, Chili-Cracker | Orangen-Enten-Brust an Rotkohl-Apfel-Salat | 
| Puten-Pfannen-Gyros mit Joghurt-Soße, Rotkohl, Salat | Saltimbocca von der Maispoularde, Jus, Salat, Püree | 
| Stubenküken aus dem Ofen mit Orangen-Rosmarin-Soße | Stubenküken mit Spätzle und Blaukraut |