Amateur Profi
Rind Rind
Beef Beef

Amateur, Beef: Bitte ein Rind-Rezept auswählen:
American Beef Ribeye mit Süßkartoffel-Püree und Rahm-Soße Beef bourguignon mit Kartoffel-Sellerie-Mousseline
Beef Lok Lak, Pfeffer-Limetten-Dip, Spargel, Salat Beef Stew mit Stilton-Klößchen
Beef tartare im Rauch, Shiso-Kresse, Wachtelei, Creme Beef tartare mit Knoblauch-Brot, Tomaten-Rucola-Salat
Beef tartare mit pochiertem Wachtelei und Speck-Splittern Beef tartare mit Rote Bete, Senfgurken, Rote-Bete-Blini
Beef Tataki im Sesam-Mantel. Mayonnaise, Gurken-Salat Beef tatare mit paniertem Spargel und Wildkräuter-Salat
Beef-tartare, Essig-Chili-Sud, Kartoffel-Espuma, Salat Beef-Tatar im Brick-Teig, Senf-Creme, Rote-Bete-Carpaccio
Beef-Tatar mit Kartoffel-Chips und Thai-Spargel Beef-Tatar mit Saibling-Kaviar und Kartoffel-Blini
Beef-Wellington, Kartoffel-Spalten und Mandel-Bohnen Beefsteak mit Chianti-Butter-Soße und Olivenöl-Püree
Dekonstruiertes Labskaus Ginger Beef vom Rinder-Filet mit Paprika-Mango-Salat
Graubrot mit Beef tartare, pochiertem, frittiertem Ei Hamburger Labskaus
Labskaus mit Spiegelei und Baby-Möhren Reef and Beef mit Risotto
Rinder-Filet und Labskaus mit Krabben-Radieschen-Salat Rinder-Filet, Kräuterbutter, Barbecue-Gemüse, Maiskolben
Wagyu-Tataki, smeshu-Marinade, Horenso Gomaae