| Iberico-Nacken, Rote-Bete-Carpaccio, Orangen-Möhren |
Nacken-Kotelett, Karotten-Püree, Wurzel-Gemüse |
| Niederrheinisches Labskaus |
Schinken-Steak mit Käse, Kartoffel-Würfel, Rote Bete |
| Schweine-Filet im Käutermantel, Ofengemüse, Kräuter-Dip |
Schweine-Filet in Rote-Bete-Soße mit Bandnudeln |
| Schweine-Filet mit Meerrettich-Kruste, Mango-Chutney |
Schweine-Filet, Rhabarber-Soße, Kartoffeln, Thai-Spargel |
| Schweine-Medaillons im Schinken-Mantel, Kräuter-Rahm |
Schweine-Schnitzel mit Spiegelei und Kartoffel-Spalten |