| Auberginen-Ziegenfrischkäse-Türmchen, Pesto, Röstzwiebel |
Avocado-Mango-Salat, Mozzarella, Huhn, Frischkäse-Dip |
| Avocado-Süßkartoffel-Salat, pochiertes Ei, Parmesan-Chip |
Carpaccio mit Avocado und Koriander-Tomaten-Gremolata |
| Carpaccio mit Parmesan-Taler und Pflücksalat |
Gemüse-Palatschinken mit Wiener Gurken-Salat |
| Gratinierter Sommer-Salat und Tomaten-Pesto auf Crostini |
Hähnchen-Brust, Zitronen-Sahne-Soße, Zucchini-Spaghetti |
| Herzhaft-süße Tomaten-Pancakes mit Paprika-Schaum |
Jakobsmuschel-Saltimbocca, Brioche-Taler, Pesto |
| Kürbis-Ravioli mit Salbei-Butter |
Kürbis-Ricotta-Ravioli mit Salbeibutter und Walnüssen |
| Karotten-Ingwer-Suppe mit Garnelen-Spieß und Crostini |
Kaspress-Knödel, Arzberger Stollenkäse in Rinder-Suppe |
| Kleine Frühlingspasta mit Spargel und Bärlauch-Pesto |
Krabben-Cocktail, Parmesankörbchen, Avocado-Lachs-Tatar |
| Lachs-Spinat-Törtchen mit Dill-Senf-Soße und Feldsalat |
Lachs-Tatar, Limetten-Creme, Gurken-Suppe, Matjes-Tatar |
| Paillard vom Rind, Zwiebeln, Knoblauch, Rucola, Parmesan |
Praline mit Salat, Küchlein, Avocado-Salat, Ofentomaten |
| Puten-Saltimbocca, Marsala, Feldsalat, Orangen, Walnüsse |
Ravioli mit Champignon-Ricotta-Füllung und Salbei-Butter |
| Ravioli mit zweierlei Füllung in Bärlauch-Butter |
Reibekuchen, Forellen-Creme, Matjessalat, Tomaten-Garnele |
| Ricotta-Taler mit Tomaten-Oliven-Kompott, Parmesan-Chip |
Riesen-Garnelen, Aioli, Oliven, Avocado-Bruschetta, Eier |
| Risotto mit Garnelen, Feldsalat mit Himbeer-Dressing |
Saftige Kürbis-Taschen mit Kräuter-Dip |
| Sauerkäse-Suppe, Bergkäse-Knödeln, Knoblauch-Baguette |
Schwedischer Lachskuchen, Honig-Senf-Soße, Tomaten-Salat |
| Selbstgebackene Brezen, Obatzda und Speck-Dip |
Selbstgemachte Cavatelli mit mediterraner Soße |
| Spinat-Oliven-Gnocchi und Tomaten-Salat |
Surf-and-Turf mit Salsa, Guacamole und Chips |
| Taco mit Chorizo-Kidneybohnen-Füllung und Tortilla-Chips |
Tagliata, Trüffel-Aioli, Knoblauch-Chips, Tomaten-Salat |
| Tartelette und Mini-Sandwich mit Honig-Senf-Soße |
TomatenCreme-Suppe, Tempeh-Seitan-Bällchen, Cashew-Schaum |
| Trüffel-Risotto, Parmesan-Hippe, grüner Limonen-Spargel |
Ungarische Pogácsa mit Körözött und Dattel-Creme |
| Ziegenfrischkäse-Taler mit Rucola, Pinienkernen, Toast |
Ziegenkäse-Pralinen, Spinat-Salat, Rote-Bete-Carpaccio |
| Zucchini-Feta-Puffer mit Räucherlachs-Creme und Ei |
Zweierlei Pirogge mit Salbei-Butter |