Gratin

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Blumenkohl-Kart.-Gratin, Scholle, Koriander-Mayonnaise	Blumenkohl-Kartoffel-Gratin, Scholle, Mayonnaise
Fisch-Filet-Gemüse-Gratin	Gratinierte Doraden-Filets mit Kresse-Stampf-Kartoffeln
Gratinierte Forellen-Filets auf Orangen-Spargel	Gratinierte Lachs-Schnecken mit Zuckerhut-Salat
Gratinierte Oliven-Gnocchi mit Räucher-Makrele	Gratinierte Zander-Törtchen in Sauerampfer-Soße
Gratinierter Kabeljau mit Fenchel und Mangold	Gratinierter Kabeljau mit Kartoffel-Lauch-Püree
Gratinierter Lachs mit Kräuter-Butter	Gratinierter Lachs
Gratinierter Rotbarsch an Gemüse	Gratiniertes Lachs-Filet mit Kartoffel-Garnelen-Püree
Gratiniertes Seelachs-Filet	Kartoffel-Gratin, gebeizter Lachs und Fladenbrot
Lachs-Sahne-Gratin	Nudel-Thunfisch-Gratin
Schwedisches Lachs-Gratin	Spargel-Lachs-Gratin mit Sauce Béarnaise
Spargel-Lachs-Gratin mit Sauce Béarnaise	Waller mit Spargel, Sauce béarnaise und Kartoffel-Gratin
Zander-Filet auf Tomaten-Sugo gratiniert mit Schafskäse