| Backfisch mit Soja-Vinaigrette und Gemüse-Salat |
Confierter Kabeljau, Grapefruit-Vinaigrette, Blumenkohl |
| Fish-and-Chips mit Harissa-Gurken, japanischer Mayonnaise |
Gadämpftes Kabeljau-Filet mit Bohnen, Kichererbsen-Mus |
| Gebackener Kabeljau im Rote-Bete-Mantel mit Sauce Tatar |
Gekräuterter Kabeljau aus der Pfanne |
| Geschnetzeltes vom Winterkabeljau mit Senf-Soße |
Grünkohl-Salat mit Zitrusfrüchten und Kabeljau |
| In Kokosmilch pochierter Kabeljau zu Mangold |
Kabeljau 'en ceviche' mit Mais und Spinat |
| Kabeljau auf Fenchel, Safran-Schaum, Rosmarin-Kartoffeln |
Kabeljau auf Frühling-Gemüse |
| Kabeljau auf Wiener Kartoffel-Salat mit Kerbel-Schaum |
Kabeljau im Muschelsud, Blitz-Mayonnaise, Avocados |
| Kabeljau im Safran-Muschel-Sud mit Paprika-Relish |
Kabeljau in Senf-Soße mit Kartoffel-Rösti |
| Kabeljau mit Birnen, Bohnen und Speck |
Kabeljau mit geschmortem Kopfsalat |
| Kabeljau mit Peperoni-Grünkohl-Gemüse |
Kabeljau mit Radieschen-Remoulade und Bratkartoffeln |
| Kabeljau mit Safran-Soße, Blattspinat, Kartoffel-Würfel |
Kabeljau mit Senf-Soße und Fenchel-Salat |
| Kabeljau mit Spitzkohl und Speck |
Kabeljau, Rote-Bete-Soße, Smetana, Borschtsch-Gemüse |
| Kabeljau, Sellerie-Schaum-Soße, Quitten-Kompott |
Kabeljau-Filet mit gedünstetem Gemüse |
| Kabeljau-Filet mit sauce rouille, Fenchel-Tomaten-Gemüse |
Kabeljau-Saltimbocca mit Pfifferlingen, Kartoffel-Püree |
| Konfierter Kabeljau, Liebstöckel-Brösel, roher Kohlrabi |
Krosser Skrei, Preiselbeer-Jus, Spitzkohl, Flönz-Strudel |
| Mojito-Ceviche mit Kabeljau, Avocado-Creme, Radieschen |
Ostsee-Fisch-Suppe mit Dorsch |
| Pastilla mit Nudeln und Kabeljau |
Schlemmer-Filet Bordelaise mit Tomaten-Reis |
| Schwarzwurzeln mit Skrei und Petersilien-Pesto |
Skrei auf venezianischem Gemüse mit Moscato-Rosinen |
| Skrei im Sauerkraut-Sud, Flönz-Röllchen, Kartoffel-Püree |
Skrei im Speckmantel |
| Skrei mit Erbsen-Kartoffel-Püree |
Skrei mit Ofen-Kürbis und Anis |
| Steckrüben-Rosenkohl-Curry mit gebratenem Kabeljau |
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Fisch, Minze, Salat |
| Winter-Kabeljau mit Senf-Soße |
Winter-Kabeljau, Graupen-Gurken-Ragout, Kürbis-Schaum |