Amateur	Profi
Fisch	Fisch
Sellerie	Sellerie

Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Sellerie auswählen:

Bückling im Strudel-Teig mit Gemüse-Salat	Bach-Saibling in der Salz-Kruste
Bach-Saibling mit Meerrettich-Kruste und Wurzel-Gemüse	Blackened Catfish (Wels) mit Maque-Choux
Bouillabaisse vom Knurrhahn mit Sauce Rouille	Cacciucco - ligurischer Fisch-Eintopf
Cacciucco	Chartreuse vom Lachs
Dorade in Balsamico	Doraden-Filet, Kräuter-Spinat, Sellerie-Vinaigrette
Fisch-Suppe mit Tomaten	Fisch-Suppe
Fondue Bouillabaisse	Fränkischer Gruß an Laos (Peterfisch)
Futomaki von Lachs und Steinbutt	Gebratenes Lachs-Sashimi mit Stauden-Sellerie
Gemüse-Eintopf mit Hecht-Klößchen	Gemüse-Salat mit Räucher-Forelle
Gemüse-Suppe mit Zander und frischen Kräutern	Gerollte Renke mit Liebstöckl auf Kartoffel-Linsen-Gemüse
Heilbutt mit Zitronen-Thymian	Heilbutt-Filet im San Daniele-Schinken auf Risotto
Kabeljau aus der Folie mit Rahm-Mangold	Kabeljau gebraten mit Pommery-Senf-Soße und Blatt-Spinat
Kabeljau im Krabben-Sud mit Schmorgurken	Kabeljau mit Muschel-Safran-Soße
Kabeljau-Filet mit Muschel-Ragout in Sahne-Soße	Lachs-Forelle mit Rharbarber-Soße und Stampf-Kartoffeln
Linsen-Ragout mit Räucher-Kabeljau	Makrele auf Sommer-Salat mit Gemüse-Kräuter-Vinaigrette
Millefeuille von gegrilltem Gemüse mit Mozzarella	Mit Sardellen gepiercter Zander
Pochierter Waller mit Gemüse-Streifen	Salat von grünem Frühling-Gemüse mit gebeizter Forelle
Seeteufel auf Linsen-Salat	Seeteufel im Kräuter-Mantel mit Sellerie-Püree
Sellerie-Apfel-Creme-Suppe	Soufflierte Scholle mit mariniertem Spargel
Waller aus dem Wurzel-Sud mit Meerrettich-Senf-Soße	Warmer Salat von Wurzel-Gemüse mit Forellen-Röllchen
Warmes Wolfsbarsch-Carpaccio mit Soße a la Porquerolaise	Wolfsbarsch mit Orangen-Fenchel und Pfeffer-Schaum
Zander auf Linsen-Gemüse	Zander und gefüllter Paprika mit Frischkäse

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