| Backfisch im Brik-Teig mit Kräuter-Dip |
Dorade in Salz-Kruste mit Spinat und Beurre blanc |
| Dorade in Salzkruste |
Fisch im Salzteig mit Orangen-Soße und Salat |
| Fisch-Stäbchen mit Rahm-Spinat |
Fischpäckchen aus dem Ofen mit Meerrettich-Dip |
| Fischstäbchen auf Orangen-Kartoffel-Stampf und Spinat |
Forellen-Filet mit Mandeln und Zitronen-Butter |
| Galette mit Räucherfisch |
Gebackene Lachs-Tasche mit Apfel-Meerrettich |
| Gefüllte Mai-Scholle auf Kartoffel-Gurken-Gemüse |
Gefüllter Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Kartoffel-Stampf |
| Gemüse-Salat mit gebratenem Fischfilet |
Geräucherter Kabeljau mit Speck |
| Kabeljau im Brunnenkresse-Sud mit Spinat-Lasagne |
Kabeljau in Eihülle mit Schmand-Spinat |
| Kabeljau, Senf-Soße, Kartoffeln, Wachteleiern, Spinat |
Kabeljau-Filet in Eihülle mit Spinat |
| Konfierter Skrei, Spinat, Beurre blanc, Estragon-Öl |
Lachs im Rösti-Mantel mit Kräuter-Creme |
| Lachs in Sahne-Soße mit Spinat, Tomaten, Knoblauch |
Lachsforellen-Filet Müllerin mit Nuss-Butter, Spinat |
| Lasagne mit Lachs, Spinat und Schinken |
Nudelauflauf mit Spinat und Lachs |
| Pochierte Lachsforelle mit Blattspinat, Kartoffel-Creme |
Raviolo, Safran-Soÿe, aus dem Meer, Tomaten, Babyspinat |
| Rotbarbe auf Salat von dreierlei Artischocken |
Saibling-Tatar mit Spinat-Creme |
| Schlemmerfilet Bordelaise á la Freitag |
Schollen-Filet mit Rahm-Spinat und Speck-Kartoffel |
| Schollen-Filet, Spinat, Hollandaise, Kartoffel-Stroh |
Seeteufel mit Baby-Blattspinat und Burrata |
| Seezunge mit Nordseekrabben und jungem Spinat |
Seezunge, Kürbis, Babyspinat, Pinienkerne, Nuss-Butter |
| Seezungen-Röllchen, Apfel-Curry-Soße, Spargel-Spinat |
Seezungen-Spinat-Auflauf |
| Spinat-Quiche mit geräucherter Forelle |
Steinbutt, Knochenmark-Kruste, Babyspinat, Yuzu-Schaum |
| Tandoori-Lachs mit Parmesan-Spinat |
Tatar von der Lachsforelle mit Reibekuchen |
| Toskanischer Butter-Lachs |
Winterspinat-Graupen mit Eigelb, Räucherforelle, Schaum |
| Wolfsbarsch gebraten mit warmem Panzanella |
Zitronen-Ravioli mit Ricotta und Spinat |