| Überbackener Fisch |
Bach-Saibling mit Kürbis-Fontina und Rieslingschaum-Soße |
| Bach-Saibling-Roulade, Blatt-Spinat, Schnittlauch-Soße |
Fisch-Auflauf –- very british |
| Forelle Müllerin Art mit Spinat und neuen Kartoffeln |
Forelle Müllerin, Mandel-Spinat, Zitronen-Butter |
| Forellen-Tatar, Basilikum-Öl, Spinat, Sellerie-Chips |
Gebratene Seezungen-Filets im Spinatbett |
| Gebratener Saibling mit Kräuter-Soße und Frühling-Gemüse |
Gebratener Wolfsbarsch mit Spinat |
| Gedämpfter Saibling im Pergament mit Sommer-Gemüse |
Gedämpfter Wolfsbarsch mit Blattspinat |
| Gedünsteter Lachs auf Kürbis-Gemüse und Spinat |
Gratinierte Zander-Törtchen in Sauerampfer-Soße |
| Gratinierter Lachs |
Hecht-Klößchen mit Blattspinat und Weinschaum-Soße |
| Hecht-Klößchen mit Spinat und Salzkartoffeln |
Hecht-Nockerln mit Blattspinat, Riesling-Schaum |
| Heilbutt mit Vanille-Spinat, Tomaten-Kapern-Salsa |
Königsmakrele im Parma-Schinken auf Koriander-Gemüse |
| Kabeljau mit Senf-Kruste und Blatt-Spinat |
Kabeljau-Loins mit Speck-Chips und Kräuter-Spinat |
| Kräuter-Suppe mit Lachs aus dem Ofen |
Lachs aus dem Ofen mit Rahm-Spinat und Blumenkohl |
| Lachs mit Stockfisch-Kroketten |
Lachs-Filet mit Senf-Kruste auf Spinat-Nudeln |
| Lachs-Filet, Strudel-Blatt, Rotwein-Spinat, Sabayon |
Lachs-Spinat-Maultasche mal anders |
| Lasagne mit Räucher-Lachs-Filet |
Paprika-Spinat-Auflauf mit Lachs-Filets |
| Pasta-Spinat-Strudel mit Spiegelei |
Pochierter Schellfisch mit Bratkartoffeln und Senf-Soße |
| Rotbarbe auf Baby-Blatt-Spinat |
Roulade vom Bachsaibling mit Blattspinat, Riesling-Soße |
| Seeteufel mit Baby-Blattspinat und Mzarella |
Soufflierter Lachs mit Blattspinat und Riesling-Soße |
| Soufflierter Lachs mit Pfeffer-Schalotten-Soße |
Spinat-Flan mit gebratenem Lachs und Estragon-Soße |
| Spinat-Gurken-Ensemble, Butter-Kartoffeln mit Lachs |
Steinbutt-Filets mit Vulcano-Streusel-Kruste auf Spinat |
| Warmes Crostino mit jungem Spinat und pochiertem Ei |
Wolfsbarsch mit Roggen-Lasagne, Speck, Parmesan-Soße |
| Zander-Filet mit Schalotten-Spinat und Meerrettich-Soße |
Zweierlei vom Zander mit Blattspinat |