| Confiertes Forellen-Filet mit Spitzkohl-Salat |
Dorade mit Oliven-Tapenade, Paprika-Chili, Spitzkohl |
| Eingelegte Makrele mit Kraut und Rüben |
Fisch-Frikadelle mit Rahm-Spitzkohl |
| Gebratener Skrei auf Rote Bete-Spitzkohl-Gemüse |
Gebratenes Lachs-Filet auf gedünstetem Spitzkohl |
| Geflämmte Makrele mit Champignons Tofu-Knoblauch-Creme |
Kabeljau mit Apfel-Meerrettich-Gemüse und Flönz-Strudel |
| Kabeljau mit Sauerkraut-Strudel |
Kabeljau mit Spitzkohl und Speck |
| Kabeljau, Rote-Bete-Soße, Smetana, Borschtsch-Gemüse |
Krosser Skrei, Preiselbeer-Jus, Spitzkohl, Flönz-Strudel |
| Lachs im Spitzkohl, Safran-Schaum, Kartoffel-Ragout |
Lachs-Filet mit Spitzkohl-Gemüse |
| Lachs-Praline mit Zitronengras-Sabayon, Spitzkohl-Salat |
Lachs-Spitzkohl-Roulade |
| Rotbarsch auf Spitzkohl-Gemüse |
Saltimbocca vom Kabeljau mit Schmorspitzkohl |
| Sashimi vom Lachs 'Christmas Style' |
Sommerrollen vom Spitzkohl mit Salsa, Zander-Filet |
| Spitzkohl-Fisch-Rouladen mit Kräutern |
Spitzkohl-Rollen mit Zander und Meerrettich |
| Torsk mit gestowtem Spitzkohl-Gemüse, Kräuter-Senf-Soße |
Zander in frittiertem Sushi-Reis mit Spitzkohl-Salat |
| Zander mit Ananas-Spitzkraut |
Zander mit Spitzkohl-Köpfchen, Zwiebeln, Lorbeer-Sud |
| Zander mit Spitzkohl-Lasagne und Meerrettich-Soße |
Zander, Spitzkohl-Roulade, Meerrettich-Kartoffel-Stampf |
| Zander-Filet im Kartoffel-Mantel, Rotwein-Butter, Gemüse |
Zander-Filet mit Kraut-Schupfnudeln |
| Zander-Filet, Kartoffel-Mantel, Meerrettich-Kraut, Butter |
Zander-Spitzkohl-Kugeln |
| Zander-Spitzkohl-Röllchen mit Couscous-Gemüse |
Zweierlei von Forellen-Filet |