Gemüse Artischocke

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Artischocken im Salzteig mit Tomaten-Salat und Burrata	Artischocken mit Polenta und pochiertem Ei
Artischocken, Avocado-Püree, Ei, Rosmarin-Brotschmelze	Artischocken-Carpaccio
Artischocken-Variationen	Artischockenrisotto mit geschmolzenem Taleggio
Bratgemüse mit Kartoffel-Schaum	Gebratene Artischocke
Gem?se-Lasagne vom Blech	Gemüse, Schmortomaten, Artischocke, Lorbeer-Creme
Gratiniertes Tomate-Mozzarella-Sandwich	Insalata á la salva mit gebratenem Gemüse und Parmesan
Mariniertes gebratenes Sommer-Gemüse mit Parmesan-Chip	Mittelscharfe Gemüse-Pfanne
Nudel-Auflauf	Offene Lasagne mit Burrata, Oliven-Artischocken-Ragout
Pasta mit Artischocken	Pasta mit gebratenen Artischocken
Perlgraupen mit Artischocken und Limette	Pizza mit Artischocken und Oliven
Pochierte Eier auf Erbsen-Püree mit Frühling-Gemüse	Ricotta-Ravioli in Tomaten-Sud mit Artischocken
Tatar von Pfifferlingen mit Artischocken	Ziegenkäse-Samosas mit Artischocken-Oliven-Creme
Zitronen-Risotto mit gebratenen Artischocken	Zweierlei von Artischocke auf Frisée und Oliven
Zweierlei von der Artischocke mit Pistazien-Emulsion