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Vegetarisch	Vegetarisch
Frischkäse	Frischkäse

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Asia-Auflauf	Austernpilz-Gyros mit Ziegenkäse-Espuma, Kimchi, Pilaw
Bunte Bete-Tarte mit Trauben	Buntes Wintergemüse mit Pfannenbrot
Butternut-Kürbis mit Portwein-Feigen und Ziegenkäse	Cannelloni mit Kräuter-Frischkäse
Crêpes-Torte mit Frischkäse und Gemüse	Eier im Glas mit Möhren-Haselnuss-Fladen
Gefüllte Grießknödel mit Brunnenkresse und Frischkäse	Gefüllte Kartoffel-Plätzchen mit Sauerampfer-Soße
Gefüllte Kartoffel-Taschen	Gemüse-Auflauf im Glas mit Ziegen-Frischkäse
Gemüse-Bulgur mit Kohlrabi-Frischkäse-Taschen	Gemüse-Pfannkuchen mit Frischkäse und Rettich-Salat
Gemüse-Variation mit Kräuter-Pesto und Frischkäse-Dip	Grüne-Bohnen-Ragout mit Parmesan-Knödel
Herbst-Gemüse aus dem Ofen	Italienischer Nudeltopf
Kalte Kohl-Rouladen mit Lauch-Salat	Nudel-Blätter mit Spinat und Kräuter-Soße
Obazda	Obazda
Ochsenherztomaten in Kräuter-Panade mit Oliven-Creme	Pizza mit Burrata-Tomaten und Burrata-Creme
Pochierte Eier	Rote Bete-Apfel-Quiche
Rote-Bete-Ravioli mit Ziegenkäse und Walnuss-Pesto	Süßkartoffel aus dem Ofen mit Ziegenkäse-Creme, Honig
Süßkartoffel-Kürbiscreme-Suppe mit Kürbiskernen	Schnelle Gemüse-Lasagne mit Blattspinat
Schnelle Spargel-Pizza mit Pfannenbrot	Spargel-Terrine mit Rhabarber-Chutney
Spinat-Tomaten-Quiche	Spinat-Tomaten-Quiche
Stangenbrot mit eingelegten Radieschen und Ziegenkäse	Tagliatelle mit zweierlei Paprika
Tomaten-Tarte Tatin mit Salatherzen	Tomaten-Tarte-Tatin
Vegetarischer Gemüseturm mit Rosenkohl und Schichtkäse	Waffeln mit Zimt-Orangen-Schaum und Minz-Apfel-Salat
Warmes Spargel-Sandwich	Ziegenkäse im Brickteig mit Honigfeigen, Spinat, Bulgur
Ziegenkäse mit Ofentomaten und Tomaten-Vinaigrette	Ziegenkäse-Samosas mit Artischocken-Oliven-Creme

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