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Vegetarisch	Vegetarisch
Gurke	Gurke

Profi, Vegetarisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Gurke auswählen:

Berliner Senf-Eier mit Bärlauch und Pfefferkaramell	Brotsalat mit Melone und Schafskäse
Bunte Sommer-Salate	Falafel mit Romana-Salat
Fladenbrot, Auberginen-Tatar, Kichererbsen-Creme, Joghurt	Gazpacho von Paprika, Himbeere und Zitronenmelisse
Gebackene Pilze auf Gemüse-Salat und Erbsen-Creme	Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
Gefüllte Gurken mit Dill-Minz-Bulgur und Gewürzjoghurt	Gefüllter Kohlrabi mit Radieschen-Gurken-Salat
Gemüse-Panaché, Staudensellerie-Pesto, Lakritz-Sabayon	Geschmorte Aubergine mit Granatapfel-Gurken-Salat
Grüne Gazpacho mit Falafel im Fladenbrot	Gratinierte Grieß-Nocken in Sauerampfer-Soße
Halloumi-Käse mit Minzpesto und griechischem Bauernsalat	Kartoffel-Curry mit Raita und Gurken-Salat
Kräuter-Feta-Rösti mit Gurken-Rettich-Salat	Kräuter-Käse-Spätzle mit Gurken-Salat
Linsen-Crêpes mit Auberginen-Püree	Mezze Teller
Mezze-Platte	Nudel-Gemüse-Salat im Glas
Persischer Spinatkuchen	Russische Eier
Seitan auf Apfel-Gurken-Salat	Spinat-Käse-Taschen mit Knoblauch-Gurken-Joghurt
Strudel mit geräuchertem Ziegenkäse und Datteln	Taboulé mit gegrillter Wassermelone
Tabouleh mit Wassermelone, Gurke und Schafskäse	Tatar von gegrillten Auberginen mit Pfannenbrot
Tofu-Hamburger mit Chili und Peperonata	Tortillas mit Salsa-Salat
Vegetarische Sushi-Bowl	Verschiedenes von der Gazpacho