| Backhendl von der Maispoularde, Kürbis-Püree, Feldsalat |
Barbarie-Enten-Brust, Chicorée und Kartoffel-Ragout |
| Chickenballs mit rotem Linsen-Curry |
Enten-Brust in Ahorn-Sirup gebraten, Erdbeeren, Estragon |
| Enten-Brust mit Butternusskürbis-Creme, Portwein-Kirschen |
Enten-Brust mit Esskastanien |
| Enten-Brust mit Glühwein-Soße, Panettone, Schwarzwurzeln |
Enten-Brust mit Honig-Zimt-Feigen und Topinambur-Stampf |
| Enten-Brust mit Orangen-Koriander-Soße |
Enten-Brust mit Pfeffer-Honig, Rotkohl, Knöpfle |
| Enten-Brust mit Quitte und Buchweizen |
Enten-Brust mit Rote-Bete-Apfel und Kartoffel-Puffer |
| Enten-Brust mit Rotkohl-Salat und Kürbiskern-Kartoffeln |
Enten-Brust, Rauchmandel, Apfel-Kumquat-Chutney, Polenta |
| Enten-Brust, Sellerie-Limetten-Püree, grüner Spargel |
Enten-Brust, Spekulatius-Soße, Rosenkohl, Kartoffel-Püree |
| Enten-Brust-Spieß-Spice mit Mangold, Süßkartoffel-Stampf |
Enten-Curry mit Kokos, Aprikosen und Gewürz-Reis |
| Entenbrust in Rhabarber-Soße, Spargel, Morchel-Plätzchen |
Fächer-Hähnchen, Tomate, Mozzarella, Basilikum-Bandnudeln |
| Gebratene Enten-Brust, Kürbis-Birnen-Curry, Limetten-Reis |
Gebratene Mais-Hähnchen-Brust mit gegrillter Ananas |
| Gebratene Stubenküken-Brust mit Spargel-Morchel-Salat |
Gedünstetes Hähnchenbrust-Filet mit Erbsen-Gemüse |
| Gefüllte Maispoularde, Süßkartoffel-Püree, Lauch-Gemüse |
Glasierte Enten-Brust mit Rahm-Spitzkohl, Sauerkirschjus |
| Hähnchen-Brust, Möhren-Zucchini-Puffer, Weißwein-Soße |
Hähnchen-Kräuter-Schnitzel, Löwenzahn-Salat, Dressing |
| Hühnchen mit orientalischem Spitzkohl, Granatapfel-Soße |
Hühner-Brust mit Avocado-Creme |
| Hühner-Schnitzel mit gebratenen Zitronen |
Karamellisierte Enten-Brust mit Spitzkohl-Wickel |
| Kartoffel-Gemüse-Gröstl, Hähnchen-Brust, Rostbratwürsteln |
Kebab-Spieß mit Tsatsiki im Fladenbrot |
| Kiewer Hähnchen-Kotelett |
Kokos-Hähnchen mit Erbsen-Reis |
| Kräuter- und Tandoori-Hähnchen aus dem Ofen |
Maishähnchen in Zucchini, Paprika-Chorizo-Schaum, Mais |
| Maishähnchen-Brust mit Caesar Salad und Pommes frites |
Maishähnchen-Brust mit Rhabarber und Chili glasiert |
| Maispoularde im Kokos-Mantel, Curry-Creme, Gemüse-Reis |
Maispoularde mit Polenta |
| Oster-Maishähnchen, Schwarzbrot-Schmelze, Salat-Stiele |
Poularden-Röllchen auf Oliven-Risoni und Zitronen-Schaum |