Profi-Köche
Alfons Schuhbeck
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Alm-Hähnchen im Bauern-Brot auf Champagner-Chili-Kraut Alm-Hähnchen
Backhendl, Kartoffel-Salat mit Buttermilch-Remoulade Backhendl, Kartoffel-Spargel-Gröstl, Zitronen-Dip
Gebackene Hähnchen-Brust Gebratene Stubenküken-Brust mit Spargel-Morchel-Salat
Gefülltes Backhendl, Kartoffel-Salat, Joghurt-Zitronen-Dip Gegrillte Hähnchen-Brust auf Herbst-Salat, grüner Spargel
Gewürz-Backhendl auf Spargel-Salat Hähnchen-Brust in Parmesan-Kardamom-Hülle
Hähnchen-Curry mit Basmatireis Hähnchen-Frikassee mit Fluss-Krebsen in Safran-Soße
Hähnchen-Garnelen-Curry mit Brokkoli und Jasmin-Reis Hähnchen-Nuggets, Gewürz-Ketchup, Pfeffer-Kartoffeln
Hühnchen-Brust in einer Parmesan-Harissa-Hülle Kartoffel-Gemüse-Gröstl, Hähnchen-Brust, Rostbratwürsteln
Kräuter-Hähnchen-Brust mit italienischem Kartoffel-Gemüse Kräuter-Hähnchen-Brust mit Kürbis-Paprika-Soße
Perlhuhn-Brust mit zweierlei Kürbis und Feld-Salat Perlhuhn-Brust, Aprikosen-Walnuss-Wirsing, Pfeffer-Soße
Picatta von Enten-Brust Pistazien-Risotto mit Hähnchen-Brust
Rosa gebratene Enten-Brust auf Kürbis-Curry-Soße Rosa gebratene Enten-Brust mit Balsamico-Erdbeer-Soße
Zitronen-Backhendl mit Kartoffel-Endivien-Salat Zitronen-Kardamom-Hähnchen auf Avocado-Tomaten-Salat