Vincent Klink

Rind: Bitte ein Rezept auswählen:

Boeuf Bourguignon	Bündner-Capauns
Carpaccio	Churrasco mit Bohnen und Tomaten-Salsa
Currygulasch von der Rinder-Hochrippe mit Couscous	Gaisburger Marsch mit Rindfleisch
Gebratenes Rinder-Tatar mit Bratkartoffeln	Gekochter Tafelspitz mit Pesto Genueser Art
Gekochtes Rindfleisch in Lauch-Soße	Gepökelte Zunge mit Tonnato-Soße
Gulasch vom Rinder-Filet mit Rosmarin, Kartoffel-Gratin	Labskaus mit Spiegelei
Peperonata-Bandnudeln mit gewürfeltem Rinder-Filet	Piroggen mit dreierlei Füllung
Ragout von grünen Bohnen und Bündner-Fleisch	Rinder-Filet im Gewürz-Sud pochiert mit Wurzel-Gemüse
Rinder-Filet Pizzaiola mit Rosmarin-Kartoffeln	Rinder-Filet, Senf-Kräuter-Kruste, Bratkartoffel-Spalten
Rinder-Gulasch mit Paprika-Kraut	Rinder-Roulade mit Kartoffel-Püree
Rinder-Roulade mit Kartoffel-Püree	Rinder-Roulade mit Sauerkraut und Rotwein-Soße
Rinder-Roulade mit Sauerkraut-Füllung	Rinder-Teller-Sülze mit Schmalzbrot
Rinder-Zunge mit Kardamom-Zwetschgen	Rindfleisch mit Frühlingskräuter-Soße und Gemüse-Salat
Rindfleisch-Salat mit Kräuter-Vinaigrette	Roastbeef mit Petersilien-Pesto und Bratkartoffeln
Roastbeef mit Pfirsich-Salat	Roastbeef mit Remouladen-Soße
Rumpsteak Café-de-Paris	Sauerbraten
Sauerkraut-Roulade vom Rind	Scharfer Rindfleisch-Salat
Tafelspitz-Teller-Sülze	Tagliata vom Rinder-Rücken mit Rucola und Parmesan
Tellersülze vom Roastbeef mit Schnittlauch-Brot	Tomaten-Pfirsich-Salat mit Tatar
Westfälischer Pfeffer-Potthast	Zwiebel-Rindfleisch mit Petersilien-Kartoffel-Püree
Zwiebel-Rostbraten mit Bratkartoffeln	Zwiebel-Rostbraten mit Rotwein
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle