Amateur	Profi
Fisch	Fisch
Rettich	Rettich

Amateur, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Rettich auswählen:

Forelle mit Kartoffel-Chips, Meerrettich-Walnuss-Schmand	Forellen-Krapfen auf Wurzel-Gemüse mit Dill-Schaum
Gebratene Forelle mit gerösteten Kartoffel-Scheiben	Gebratener Zander mit Spinat, Rhabarber und Pesto
Heilbutt-Räucher-Lachs-Röllchen mit Wurzel-Püree	Lachs-Bulette mit Gurken-Salat
Meerrettich-Zanderfilet mit Ingwer und Kapern	Steinbeißer-Filet mit Gemüse und Kräuter-Creme
Thunfisch in Koriander-Sud mit Zucchini-Chips	Variationen vom Lachs
Zander auf Blatt-Spinat mit Wild-Reis	Zander-Filet mit Kartoffel-Meerrettich-Püree, Rucola