| Bach-Saibling mit Salat und Sesam-Kartoffeln |
Fisch-Risotto |
| Forelle 'Müllerin Art' |
Karotten-Saibling, Gänseblümchen-Gnocchi, Kopfsalat-Pesto |
| Konfiertes Saibling-Filet, Gewürz-Omelette, Tomaten-Honig |
Kross gebratener Saibling auf Chili-Weißkraut |
| Limetten-Saibling, Endivien-Karotten-Salat, Dressing |
Malfatti mit Saibling-Filet |
| Mangold-Saibling-Röllchen, Kräuter-Creme, Linsen-Salat |
Räucher-Saibling mit Gurken-Gelee, Fenchel-Salat, Birne |
| Risotto al limone mit gebratenem Saibling-Filet |
Saibling aus dem Ofen mit Kartoffel-Rösti |
| Saibling mit gebratenem Gemüse und Prosecco-Soße |
Saibling mit Honig-Senf-Kruste, Thymian-Knoblauch-Pasta |
| Saibling mit Orangen-Couscous und Gurken-Salat |
Saibling mit Rotwein-Butter und Champagner-Risotto |
| Saibling mit Zucchini-Mangold-Röllchen, Honig-Senf-Dip |
Saibling, Kartoffel-Waffeln, paprizierte Pfifferlinge |
| Saibling-Ffilet mit Weißwein-Soße, Saltimbocca-Kartoffeln |
Saibling-Filet mit Erbsen-Püree, Apfel-Chutney |
| Saibling-Filet mit Kürbis, Lauch und Risotto |
Saibling-Filet mit Kartoffel-Ecken und Estragon-Trauben |
| Saibling-Filet mit Kartoffel-Karotten-Gemüse |
Saibling-Filet mit Kartoffelsotto und Rucola |
| Saibling-Filet mit Rahm-Spitzkohl und Pastasotto |
Saibling-Filet, Steinpilz-Risotto, Zitronen-Butter |
| Saibling-Forellen-Tatar, Feldsalat, Kaviar-Schmand, Chips |
Saibling-Tatar, Rote-Bete-Carpaccio, Pumpernickel-Crunch |
| Weißwurst vom Saibling-Filet, Curry-Soße, Brezen-Soufflé |
Wirsing-Roulade vom Zander mit Chili-Nudeln |