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Amateur, Tatar: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:
Brandade vom Karpfen mit Rote-Bete-Meerrettich-Tatar Egg Benedict mit Saibling-Tatar, Avocado, Hollandaise
Gefüllte Kartoffel-Taschen, Lachs-Tatar, Apfel-Kompott Kartoffel-Suppe mit Speck, Rösti-Türmchen mit Lachs-Tatar
Kartoffel-Törtchen mit Lachs-Forellen-Tatar Kremstaler Mostsuppe mit Räucherfisch-Birnen-Tatar
Labskaus 2.0 mit Matjes-Tatar, Rote-Bete-Apfel-Tatar Labskaus mit Chili-Matjes-Tatar, Wachtel-Ei, Chips
Lachs mit Kohlrabi, Petersilien-Pesto und Tatar-Crostini Lachs-Avocado-Tatar mit Aubergine und Auberginen-Chips
Lachs-Avocado-Tatar mit Limetten-Crème-fraîche, Ciabatta Lachs-Tatar asiatisch, Erdnuss-Soja-Fond, Avocado-Creme
Lachs-Tatar auf Salat, Lachs-Praline auf Joghurt-Creme Lachs-Tatar mit Avocado-, Auberginen- und Mango-Creme
Lachs-Tatar mit Erbsen-Gazpacho, Senf-Creme und Chips Lachs-Tatar mit Kartoffel-Puffer, Ei, Cherry-Tomaten
Lachs-Tatar mit Kartoffeln und Birnen Lachs-Tatar mit Mühlviertler Leinöl-Kartoffeln und Chip
Lachs-Tatar mit Spinat-Salat Lachs-Tatar, Lachs-Tataki, Gurken-Salat, Gurken-Sorbet
Lachs-Tatar, Meerrettich-Creme, Avocado, Trauben-Kaviar Lachs-Tatar, Thunfisch-Tatar mit Kartoffelpuffer
Lachsforelle geräuchert, konfiert, roh, Tatar, Wachtelei Lachsforellen-Tatar mit fruchtigem Salat und Guacamole
Matjes-Tatar holländischer Art Matjes-Tatar mit Pumpernickel und Rote-Bete-Apfel-Salat
Matjes-Tatar, Dip, Kartoffel-Chips, Wildkräuter-Salat Riesling-Kräuter-Suppe, Zander-Tatar, Blätterteig-Stange
Saibling-Filet, Tatar vom Saibling mit Wasabi-Mayonnaise Saibling-Forellen-Tatar, Feldsalat, Kaviar-Schmand, Chips
Saibling-Tatar mit Kürbis-Perlen, Kürbis-Creme, Kürbis Saibling-Tatar, Fenchel, Crème-fraîche, Knusper-Segel
Saibling-Tatar, Kartoffel-Püree, Sülze, Ei, Rote Bete Saibling-Tatar, Rote-Bete-Carpaccio, Pumpernickel-Crunch
Skrei mit Zitrus-Beurre-blanc, Gemüse-Tatar, Julienne Skrei-Tatar mit grünen Äpfeln auf gelbem Linsen-Taler
Spargel-Creme-Suppe mit Forellen-Tatar, Spargel-Spitzen Thunfisch, Tuna-Tatar, Avocado, zweierlei von Edamame
Thunfisch-Tatar mit Avocado und Rösti Thunfisch-Tatar, Jakobsmuschel, Gemüse-Salat, Olivenbrot
Tuna-Tataki mit Teriyaki-Soße und Avocado-Tatar Variation von der Gurke mit Fjord-Forellen-Tatar