Zander-Filet

Amateur, Zander-Filet: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:

Edelfisch-Ragout mit selbstgemachten Tagliatelle	Fisch-Stäbchen vom Zander-Filet mit Gemüse-Mayonnaise
Fisch-Suppe	Gebratenes Zander-Filet mit Fenchel und Parmesan-Schaum
Gedünsteter Zander auf Tomaten mit Reis	Gefüllter Zander mit gegrillten Tomaten, Kartoffel-Salat
Knuspriges Zander-Filet mit scharfen Pfirsich-Scheiben	Meerrettich-Zanderfilet mit Ingwer und Kapern
Safran Ravioli mit Zander-Lachs-Füllung	Zander auf Blatt-Spinat mit Wild-Reis
Zander im Mantel mit Brokkoli und Safran-Soße	Zander im Zucchini-Mantel mit Kartoffel-Wirsing-Püree
Zander-Filet auf Möhren-Flan mit Kresse-Sahne	Zander-Filet mit Kartoffel-Meerrettich-Püree, Rucola
Zander-Filet mit Orangen-Cognac-Soße	Zander-Filet mit Pilzen und Kartoffel-Perlen
Zander-Filet mit Süßkartoffel-Püree, Weißwein-Soße	Zander-Filet mit Senf-Creme und Kartoffeln
Zander-Filets auf Gemüse-Bett, Krabben-Soße, Wild-Reis