| Quinoa-Salat mit Spinat, Avocado, Mango, Kürbis |
Auberginen-Burger mit Quinoa-Pattie, Ziegenkäse, Pesto |
| Avocado-Rolls mit Ranch-Dip, Kohl-Salat, Rucola-Dressing |
Avocado-Salat mit pochiertem Ei, Süßkartoffel-Chips |
| Avocado-Schnitzel mit Tomaten-Salat, Potato-Wedges, Dip |
Baja-Mexican-Bowl |
| Black-Bean-Burger mit Tomaten-Salsa und Guacamole |
Brotzeit |
| Chili sin carne mit Avocado-Joghurt-Dip und Basmati |
Couscous-Topf mit Knoblauchbrot, Avocado, Crème fraîche |
| Dekonstruiertes Raclette |
Eggs Florentine und Huevos Mexicana |
| Gebratener Halloumi mit Reis, Gemüse und Guacamole |
Gefüllte Champignons mit Cranberrie-Salat |
| Gnocchi mit Avocado-Soße |
Kartoffel-Kuchen mit Roter Bete, Süßkartoffel, Mayo |
| Kokos-Tofu-Schnitzelchen im Sesam-Mantel, Grill-Avocado |
Mozzarella-Avocado-Salat mit Mango |
| Papaya-Burger mit Tofu im Sesam-Mantel und Kräuter-Soße |
Parmesan-Ricotta-Tortellini, Sahne-Steinpilz-Sud, Pilze |
| Pilz–Avocado–Carpaccio mit frittierten Eiern, Safran-Dip |
Pilz-Aubergine, Guacamole und Halloumi-Kichererbsen |
| Portobello-Burger mit Süßkartoffel-Frie, Avocado-Dip |
Portobello-Burger, Guacamole, Sour Cream, Gemüsechips |
| Portobello-Burger, Zwiebeln, Salat, Champignons, BBQ-Soße |
Süßkartoffel-Pfanne mit Avocado-Dip |
| Salat, Pilze, Avocado, Palmherzen, Chimichurri-Dressing |
Tacos mit Hummus, Quinoa, Frischkäse und Avocado-Wedges |
| Tacos mit zweierlei Salsa und Erdbeer-Gazpacho |
Tijuana Street Fries, Guacamole, Sour Cream, Würz-Soße |
| Tofu-Burger mit Avocado-Creme und Chili-Ketchup |
Veganer 'Mexican'-Burger |
| Veggi-Burger mit Auberginen-Bun, Kidney-Bohnen, -Patty |
Veggie-Burger mit Süßkartoffel-Pommes und Dip |
| Wan-tan-Nachos, Chili-Mayonnaise, Kaltschale, Bruschetta |
Ziegen-Frischkäse-Küchlein mit Tomaten-Kumquat-Linsen |
| Zucchini-Mandel-Pizza-Taler mit Ziegenkäse und Feigen |