| Aubergine mit Gazpacho-Salat, Basilikum-Pesto, Croûtons |
Auberginen-Tomaten-Strudel mit Kichererbsen-Creme |
| Baozi mit Gemüse, Grapefruit-Dip und Gurkensalat |
Basilikum-Servietten-Knödel, Ratatouille, Rucola-Salat |
| Blumenkohl-Schnitzel mit Käse-Kruste, Sauce hollandaise |
Brezenknödel mit Bergkäse-Soße und Pilz-Gemüse |
| Bulgur-Köfte in Tomaten-Soße mit Auberginen-Joghurt |
Bunte Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen |
| Caprese, Basilikum-Minz-Pesto, Mango-Gazpacho, Baguette |
Chili sin carne, Crêpe mit Apfel-Zimt-Kompott |
| Couscous-Türmchen mit Auberginen-Tomaten-Ragout |
Falafel, Hummus und Salat |
| Gefüllte Kohlrouladen und Korallen-Chip |
Gefüllte Paprika, Kartoffel-Brei, Zucchini-Möhren-Nudeln |
| Gefüllte Zucchini, Artischocke, Tomate, Gremolata |
Gelber Gazpacho, gebratene Salatgurke, Panko-Feta |
| Gemüse-Frittata auf Rösti, Eier-Salat und Nockerl |
Gemüse-Kokos-Curry mit Limetten-Reis |
| Gemüse-Pflanzerl mit Reiber-Datschi, Schnittlauch-Quark |
Gemüse-Tempura mit Sesam-Chili-Dip, Gurken-Avocado-Salat |
| Halloumi, Linsen-Salat, Mango-Mayonnaise, Rucola-Pesto |
Hirse-Gemüse-Bowl mit Tempeh und Erdnuss-Dressing |
| Kärntner-Nudeln, Feta-Gemüse-Füllung, Rosmarin-Butter |
Kartoffel-Shakshuka mit Kichererbsen-Salat und Ciabatta |
| Linsen-Curry mit Birnen-Walnuss-Feldsalat |
Mango-Kokos-Curry mit Tofu und Basmati |
| Maultaschen mit Petersilien-Schaum, Brezel-Croûtons |
Perlgraupen-Risotto, Brunnenkresse, Erbsen, Champignons |
| Ratatouille, Zwiebeln, Sesam-Creme, Zucchini-Sticks |
Reisnudel-Bowl, Gemüse, Tofu, Rote Bete, Erdnuss-Soße |
| Rote-Bete-Ravioli, Käse-Gemüse-Füllung, Kartoffel-Soße |
Shakshuka mit Ei, Zitrus-Joghurt und gebackenem Feta |
| Spinat- und Rote-Bete-Knödel mit Nussbutter und Salat |
Spinat-Quiche mit buntem Salat |
| Taco mit Blumenkohl, Paprika Chili-Soße, Ananas-Topping |
Tacos mit zweierlei Salsa und Erdbeer-Gazpacho |
| Tagliatelle mit Gemüse-Bolognese |
Tempeh Kecap, Basmati-Spiegelei-Türmchen und Soße |
| Thai-Curry mit Shiitake, Soba und frittierten Enoki |
Vietnamesische Sommerrollen mit zweierlei Dip |
| Wok-Gemüse mit Mango, Mie-Nudeln, Fenchel-Karotten-Salat |
Zappho-Kürbis gefüllt mit Tomaten-Sugo und Oliven |
| Zucchini-Päckchen, Dinkel-Füllung, Paprika, Sour Cream |
Zucchini-Röllchen, mitKürbis-Füllung, Basilikum-Pesto |