| 'Filet Wellington' mit Madeira-Soße, Kartoffel-Püree |
Aubergine, Teriyaki-Bällchen, Tofu mit Spinat, Apfel |
| Austernpilze, Pommes frites, Remoulade, Schokomilch |
Bandnudeln, Champignon-Rahmsoße, Möhren-Salat |
| Bao Buns mit 'Pulled Mushrooms' und Gemüse |
Cremige Polenta, Haselnüsse, Rosenkohl-Pilz-Gemüse |
| Erbsen-Minz-Ravioli, Weißweinschaum, Erbsen-Püree |
Fregola sarda mit Pfifferlingen und Lauch-Soße |
| Frittierte Calzone, gefüllte Crêpe Bratapfel-Style |
Gefüllter Gnocco mit Kürbis-Glace, Mayonnaise |
| Gemüse-Curry, Apfel, Basmati, Cashews, Minz-Joghurt |
Gemüse-Risotto, Pilze, grüner Spargel, Käse-Chip |
| Getrüffelter Fregolasotto mit Steinpilzen, Ziegenkäse |
Hotdog mit Brioche-Brötchen, BBQ-Austernpilze |
| Kartoffelkloß, Pilz-Füllung, Rosenkohl-Slaw, Chutney |
Kohlrabi-Türmchen, Pilze, Pistazien, Süßkartoffeln |
| Lauch mit Morchel-Soße, Rote Bete und Tonburi |
Nuss-Risotto, Pilze, Selleriestroh, Haselnuss-Pesto |
| Ofen-Spitzkohl, Buchenpilzen, Kurkuma-Kartoffeln |
Pilz-Burger, Kürbiskern-Mayonnaise, Cranberry-Soße |
| Pilz-Gulasch mit saurer Sahne und Gemüserösti |
Pilz-Maultaschen mit Röstzwiebeln im Kartoffel-Sud |
| Pilz-Ragout, Bulgur, Tofu-Crunch, Balsamico-Tomaten |
Pilzpfanne mit Basmati und Tomaten-Feta-Salat |
| Pilzragout mit Bulgur, Tofu-Crunch, Balsamico-Tomaten |
Portobello, Süßkartoffel-Stampf, Schalotten-Soße |
| Pot au feu von Lorbeerkartoffeln, Pilzen, Joghurt-Dip |
Rösti mit Madeira-Champignons |
| Ravioli mit Pilzen, Salbei-Nussbutter, Pilze |
Reis-Bandnudelsuppe, Gemüse, Räuchertofu, Sauerkraut |
| Rote-Bete-Gnocchi, Balsamico-Schaum, Steinpilze |
Safran-Risotto mit Pilzen und Chicorée |
| Sellerie-Cannelloni, Pilzfüllung, Haselnuss-Creme |
Spinatknödel, Petersilienschaum, Pilze |
| Staudensellerie-Salat, Sellerie, Gorgonzola, Pilze |
Steinpilz-Risotto, Spinat, Rote-Bete-Mus, Eichblattsalat |
| Steinpilz-Spinat-Risotto, Champignons, Walnüsse |
Steinpilze mit Sauce tartare, Petersilienkartoffeln |
| Tagliatelle alla 'carbonara', Waldpilze, Trüffel |
Tagliatelle mit Pilzrahm-Soße |
| Tofu à la Stroganoff, Pilze, Bandnudeln, Gurken-Salat |
Tofu, Blumenkohl-Püree, Kohlgemüse, Kräuterseitling |
| Waldpilz-Risotto mit Schnittlauch-Öl, Sellerie-Sticks |
Walnuss-Steinpilz-Suppe mit Lauch, Thymian-Croûtons |