Gemüse Sauerampfer

Amateur, Vegetarisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Sauerampfer auswählen:

Frankfurter Grüne Soße mit neuen Kartoffeln und Eiern	Frankfurter-Grüne-Soße mit Salzkartoffeln und Ei
Handkäse auf Apfel-Zwiebel-Röster, Grüne-Soße-Mousse	Kaspress-Knödel mit Meerrettich-Rahm-Dip, Wildsalat
Pfannkuchen mit Garten-Gemüse, Soße, Wachteleigelb	Pilz-Risotto mit Knoblauch-Ciabatta-Chip, Kräuter-Dip
Pistazien-Ricotta-Knödel, Eigelb-Füllung, grünes Gemüse	Portobello-Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Steinpilz-Schnitzel, Waldhonig-Karotten, Kraut-Salat