| Bibimbap mit Gochujang-Soße und knusprigem Tofu |
Blumenkohl-Bratlinge, Gemüse-Couscous, Kräuterquark |
| Couscous-Salat mit Pilzen, Aioli und pochiertem Ei |
Dekonstruierter mediterraner Kartoffel-Salat |
| Gebackener Feta mit mediterranem Gemüse, Pfannenbrot |
Gefüllte Ravioli, Tomatensud, Burrata-Schaum |
| Gefüllte Zucchini mit Pinienkernen und Tomaten-Bulgur |
Gefüllte Zucchini-Schiffchen, Tomaten-Ragout, Chips |
| Gemüse-Burger, Laugen-Bun, Kartoffelwürfel, Aioli |
Gemüse-Pfanne mit Kartoffel-Stampf |
| Gemüse-Pfanne, Schafskäse, Zwiebelringe, Dätscher |
Gemüse-Pflanzerl mit Reiber-Datschi, Schnittlauch-Quark |
| Gemüse-Spieße |
Gemüsecurry mit Jasminreis und Mandelblättchen |
| Glasnudel-Salat mit Erdnuss-Soße und Sesam-Tofu |
Grüner Salat, gebratene Zucchini, Kartoffeln, Spargel |
| Grillgemüse |
Kärntner-Nudeln, Feta-Gemüse-Füllung, Rosmarin-Butter |
| Kichererbsen-Salat mit Paprika, Sonnenblumenkern-Paste |
Kidneybohnen-Frikadellen mit Joghurt-Zucchini-Dip |
| Linsen-Gemüse mit Kirschtomaten, Schafskäse, Chips |
Ofen-Aubergine mit Tomate, Zucchini, Brie, Maisbrot |
| Okonomiyaki, Miso-Mayonnaise, Spitzkohl-Salat |
Panierter Feta mit Ratatouille, Joghurt, Rucola |
| Pasta verdure mit gerösteten Pinienkernen |
Pasta, Zucchini-Nudeln, Avocado-Soße, Räuchertofu |
| Rösti mit Crème fraîche, Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola |
Ratatouille mit Erbsen-Püree, Petersilien-Tapenade |
| Ratatouille, Zwiebeln, Sesam-Creme, Zucchini-Sticks |
Ratatouille-Türmchen mit Gemüse-Soße und Kräuter-Öl |
| Rotes Thai-Curry mit mariniertem Tofu und Jasminreis |
Shakshuka Italiana mit pochiertem Ei, Basiliku-Ppesto |
| Shakshuka mit Kichererbsen, Basilikum-Schmand, Salat |
Tagliatelle mit Gemüse-Bolognese |
| Tagliatelle mit Pfifferlingen und Rote-Bete-Carpaccio |
Thai-Curry mit Shiitake, Soba und frittierten Enoki |
| Vegetarische 'Bolognese' mit Bulgur |
Zucchini-Cannelloni mit Spinat-Füllung in Tomaten-Soße |
| Zucchini-Cannelloni,-Creme, -Carpaccio, -Chips |
Zucchini-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette, Pilzen |
| Zucchini-Frittata, Bruschetta, Erbsen-Salat |
Zucchini-Nudeln mit Ratatouille und Zucchini-Bällchen |
| Zucchini-Rosen mit Tofu-Füllung und Kräuterseitlingen |
Zucchini-Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Wildreis |