Amateur Profi
Vegetarisch Vegetarisch
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Amateur, _sonstige: Bitte ein Vegetarisch-Rezept auswählen:
Île flottante mit Kirsch-Füllung und Minz-Schaum Apfel-Kaiserschmarrn mit Brombeerkompott, Rahmjoghurt
Apfel-Krapfen mit Wein-Soße Apfelringe, Karamellsoße, Cashew-Krokant, Gewürz-Eis
Arme Ritter mit Aprikosen-Dijonsenf-Kompott, Salbei-Soße Baklava mit Pistazien, Mara-Eis mit Kiwi-Fruchtspiegel
Brioche-Zwetschgen-Pofesen mit Heidelbeer-Kompott Buttermilch-Schmarrn, Zwetschgen-Röster, Apfel-Joghurt
Cannolo, Ricotta-Creme, Pistazien-Eis, Orangen-Marmelade Creme brûlée vom Emmentaler
Gefüllte Kartäuser-Klöße mit Apfelwein-Zabaione, Eis Gegrillte Ananas mit Pistazien-Joghurt und Popcorn
Kaiser-Schmarrn mit Vanille-Soße und Zwetschgen-Röster Kaiserschmarrn mit karamellisierten Pflaumen
Kaiserschmarrn mit Zwetschgen-Röster und Sauerrahm-Creme Kaiserschmarrn-Rhabarber-Spieß mit -Himbeer-Soße
Kartoffel-Bärlauch-Salat Lauch-Puffer mit Ingwer-Tomaten-Salat, Kräuter-Dip
Melone mit Malghesino-Madeira-Soße, Meereskräuter-Salat Mock Duck à l´orange
Mutzenmandeln mit Vanille-Soße, Heidelbeerkompott Papri Chaat
Pochiertes Ei mit Rotwein-Soße und Zwiebel-Kompott Pochiertes, gebackenes Ei, Senf-Soße, Pellkartoffelnt
Safran-Fettuccine mit Zitronen-Ricotta-Creme Soja-Gulasch mit Schupfnudeln
Süßkartoffel-Pancakes mit Himbeer-Basilikum-Blitzeis Süßkartoffel-Pommes, Zwiebelringe, grüne Tomaten
Tartelettes mit Bohnen, Speck, Tonkabohnen-Sahne, Kakao Weißbier-Brezen-Tiramisu