| Enten-Brust mit Käse-Nocken und lauwarmem Karotten-Salat |
Enten-Brust mit Rotkohl und Brezen-Knödel |
| Enten-Brust mit Speck-Knödel und Apfel-Rotkohl |
Enten-Brust, Orangen-Füllung, Rotkohl, Semmelknödel |
| Enten-Brust, Servietten-Knödeln, Rotkohl, Orangen-Soße |
Enten-Brust-Filet mit Semmel-Knödel und Orangen-Soße |
| Enten-Wirsing-Roulade, Miso Rahm, Austern-Pilze, Knödel |
Hähnchen-Champignon-Geschnetzeltes, Servietten-Knödel |
| Hähnchen-Geschnetzeltes mit Frischkäse-Brezenknödel |
Puten-Gulasch mit Kräuter-Knödeln |