| Blumenkohl-Sotto mit Hühner-Leber-Birnen-Curry |
Dirty Rice mit rotem Coleslaw |
| Enten-Herzen mit Pastinaken-Püree, Portwein-Schalotten |
Enten-Leber, Ingwer-Kirsche, Kartoffel-Püree, Feldsalat |
| Entenherz-Spieß, Pommes sarladaises, baskisches Pesto |
Entenherz-Spieße, Pommes sarladaises, baskisches Pesto |
| Entenleber, Pfifferling-Salat mit Paprika, Apfelkompott |
Fernöstliche Hühner-Leber mit Curry-Paste, Basmati-Reis |
| Fruchtige Hühner-Herzen mit pikantem Gemüse-Reis |
Gänseleber, Cidre-Zimt-Soße, Zwiebel-Confit mit Bratapfel |
| Gebratene Kalb-Leber mit Äpfeln und Kartoffel-Püree |
Geflügel-Leber mit Pekannuss-Crunch, Zwiebel-Chutney |
| Geflügel-Leber mit Spargel in Filoteig, Kartoffel-Püree |
Geflügel-Leber mit Zwiebel-Chutney, Rosenkohl, Stampf |
| Geflügel-Leber-Gulasch mit Kartoffel-Püree, Blumenkohl |
Geflügel-Leber-Ravioli in Salbei-Nussbutter, Pinienkerne |
| Geflügelherz-Ragout, Feldsalat, Rotwein-Soße, Stampf |
Glasierte Gänse-Leber mit Rösti, Birnen-Walnuss-Crumble |
| Hähnchen-Leber mit Apfel-Zwiebel-Ringen, Kartoffel-Stampf |
Hähnchen-Leber mit Buchweizen und Orangen-Salat |
| Hähnchen-Leber mit Kartoffel-Püree, Zwiebel-Apfelringe |
Hähnchen-Leber-Ragout mit Möhren-Apfel-Sellerie-Stampf |
| Hühner-Herzen, Paprika-Weißwein-Soße, Röst-Kartoffeln |
Hühner-Herzen, Weißwein-Soße, Sellerie-Püree |
| Hühner-Leber mit Kartoffel-Sterz und Apfel-Spalten |
Hühner-Leber mit Petersilienkartoffeln und Speck-Chip |
| Hühner-Leber mit Pilzen und Semmelknödel-Scheiben |
Hühner-Mägen und Hühner-Herzen, Sahne-Soße und Nocken |
| Hühnerherzen-Ragout mit Paprika-Semmelknödel, Feldsalat |
Kalb-Leber mit Balsamico und Risoni-Risotto |
| Kalb-Leber mit Paprika-Gemüse, Bulgur und Trinkjoghurt |
Kalb-Leber, Chutney, Kartoffel-Püree, Paprika-Gemüse |
| Kalbsbries mit Karotten und Basmati |
Leber 'Berliner Art' mit Kartoffel-Püree |
| Leber, Herz, Brust vom Hähnchen, Sesam-Soße, Chutney |
Leber-Saltimbocca, Apfel-Zwiebeln, Rosmarin-Kartoffeln |
| Leber-Türmchen, Zwiebel-Chutney, Spargel-Kartoffeln |
Linguine mit Leber-Ragout |
| Ravioli mit Leber-Füllung und Feldsalat |
Salbei-Leber mit Zwiebeln und buntem Kartoffel-Stampf |
| Saltimbocca aus Kalb-Leber, Polenta, Zucchini-Streifen |
Saure Kalb-Leber mit Orecchiette und Wildkräuter-Salat |
| Schweine-Leber mit Kartoffel-Püree, Paprika-Sahne-Soße |
Toskanische Hühner-Leber mit selbstgemachten Gnocchi |