| Gebratene Kalb-Leber mit Kartoffel-Stampf |
Geschnetzelte saure Leber mit Brägele und Salat |
| Geschnetzeltes, Pilze, Paprika, Kartoffel-Stampf |
Kalb-Bries mit Madeira-Soße, Rosenkohl, Pastinaken-Püree |
| Kalb-Herz, Kapern-Soße, Kartoffel-Stampf, Feldsalat |
Kalb-Leber 'Berliner Art' mit Kartoffel-Püree |
| Kalb-Leber auf rheinische Art mit Kartoffel-Stampf |
Kalb-Leber Berliner Art mit Birnen-Kartoffel-Püree |
| Kalb-Leber Berliner Art, Kartoffel-Püree, Balsamico-Jus |
Kalb-Leber griechisch, Zitronen-Kartoffeln, Tsatsiki |
| Kalb-Leber in Apfelmost-Soße und Prinzesskartoffeln |
Kalb-Leber mit Apfel-Chutney und Kartoffel-Mousseline |
| Kalb-Leber mit Calvados-Äpfeln und Kartoffel-Stampf |
Kalb-Leber mit Fenchel-Apfel-Polenta und Radicchio |
| Kalb-Leber mit Kartoffel-Stampf, Apfelringe, Höri-Bülle |
Kalb-Leber mit Kartoffel-Stampf, Zwiebeln, Apfelringe |
| Kalb-Leber mit Paprika-Gemüse, Bulgur und Trinkjoghurt |
Kalb-Leber mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat |
| Kalb-Leber mit Polenta und Möhren-Zucchini-Spaghetti |
Kalb-Leber mit Polenta-Rauten und Lollo rosso |
| Kalb-Leber mit Rösti und Apfel-Fenchel-Gemüse |
Kalb-Leber mit Sellerie-Kartoffel-Stampf, Röstzwiebeln |
| Kalb-Leber Wiener Art, Möhren, Kartoffel-Talern |
Kalb-Leber, Apfel, Zwiebelringe, Kartoffel-Stampf |
| Kalb-Leber, Kartoffel-Sellerie-Püree, Zwiebeln |
Kalb-Leber, Kartoffel-Sellerie-Stampf, Thymianbutter |
| Kalb-Leber, Pastinaken-Püree, Apfel-Kompott, Röstzwiebeln |
Kalb-Leber, Petersilienkartoffeln, Apfelkren, Feldsalat |
| Kalb-Leber, Portwein-Soße, Zwiebeln, Äpfel, Schupfnudeln |
Kalb-Leber, Sellerie-Kartoffel-Püree und Calvados-Birnen |
| Kalb-Leber, Steckrübe, Kartoffel-Püree, Cashewkernen |
Kalb-Leber, Zwiebelringe, Apfelkompott, Kartoffel-Stampf |
| Kalb-Leber-Geschnetzeltes, Cognac-Soße im Mandarinkürbis |
Kalb-Leber-Praline auf Mais-Creme, Steinpilz-Carpaccio |
| Kalb-Niere mit Steinpilz-Rahm, Perlgraupen und Wirsing |
Kalbsleber, Sherry-Zwiebeln, Kartoffel-Stampf, Zwiebeln |
| Leber 'Berliner Art' mit Kartoffel-Püree |
Leber mit Kartoffel-Rösti und Feldsalat |
| Leber-Saltimbocca, Apfel-Zwiebeln, Rosmarin-Kartoffeln |
Saure Kalb-Leber mit Kartoffel-Püree und Rapunzel-Salat |
| Saure Kalb-Nieren mit Kartoffel-Würfeln, Eisberg-Salat |
Saure Kalb-Nieren mit Rosmarin-Kartoffeln |
| Saure Leber mit Zwiebeln, Rösti, Apfel-Kohlrabi-Salat |
Spanische Tapas mit Garnele, Schinken und Kalbsniere |