| Gebratene Kalb-Leber mit Äpfeln und Kartoffel-Püree |
Geröstete Kalb-Leber mit Petersilien-Kartoffeln |
| Kalb-Leber 'Berliner Art' mit Kartoffel-Püree |
Kalb-Leber Berliner Art mit Kartoffel-Creme |
| Kalb-Leber mit Äpfeln, Röstzwiebeln und Kartoffel-Brei |
Kalb-Leber mit Balsamico und Risoni-Risotto |
| Kalb-Leber mit Balsamico-Oregano-Soße, Kartoffel-Püree |
Kalb-Leber mit Bratkartoffeln und Balsamico-Jus |
| Kalb-Leber mit Fenchel-Orangen-Gemüse, Kartoffel-Rösti |
Kalb-Leber mit gebratenem Speck und Kartoffel-Püree |
| Kalb-Leber mit gerösteten Zwiebeln und Kartoffel-Püree |
Kalb-Leber mit Johannisbeer-Soße, Apfel-Kartoffel-Rösti |
| Kalb-Leber mit Kartoffel-Püree und Apfel-Lauch-Gemüse |
Kalb-Leber mit Kartoffel-Püree und Portwein-Rahm |
| Kalb-Leber mit Kartoffel-Püree, Zwiebeln, Buttermöhren |
Kalb-Leber mit Kartoffel-Stampf und Radicchio-Salat |
| Kalb-Leber mit Rösti und Apfel- und Zwiebel-Ringen |
Kalb-Leber mit Salbei-Balsamico-Soße, Spinat und Rösti |
| Kalb-Leber mit Salbei-Quitten und Pastinaken-Püree |
Kalb-Leber mit Sellerie-Kartoffel-Püree und Trauben-Soße |
| Kalb-Leber mit Wein-Äpfeln, Kartoffel-Sellerie-Püree |
Kalb-Leber mit Zwiebeln, Kartoffel-Stampf, Apfel-Spalten |
| Kalb-Leber, Apfelringe, Röstzwiebeln, Herzoginkartoffeln |
Kalb-Leber, Chutney, Kartoffel-Püree, Paprika-Gemüse |
| Kalb-Leber, Kartoffel-Püree, Schmorzwiebeln, Apfel-Soße |
Kalb-Leber, Kartoffel-Püree, Weißwein-Soße, Salbei-Chips |
| Kalb-Leber, Röstzwiebeln, Apfel-Spalten, Kartoffel-Stampf |
Kalb-Leber, Salbei-Butter, Mandel-Risotto, Rahm-Kohlrabi |
| Kalb-Leber, Zwiebel-Weißwein-Soße, Nocken, Orangen |
Kalb-Leber-Geschnetzeltes mit Champignon-Calvados-Soße |
| Kalb-Leber-Spieße mit Schmorgurken, Rosmarin-Kartoffeln |
Kalb-Niere mit Rahm-Soße, Chutney, Semmelknödel-Soufflé |
| Kalb-Nieren in Estragon-Senf-Soße mit Safran-Risotto |
Kalb-Nieren in Senf-Soße mit Kartoffel-Rösti, Gemüse |
| Kalbsbries mit Karotten und Basmati |
Kalbsbries-Schnitzel, Wein-Soße, Chicorée,Knollen-Püree |
| Kartoffel-Rösti mit Kalb-Leber und Salat mit Fetakäse |
Leber mit Rotwein-Reduktion, Blumenkohl-Sellerie-Püree |
| Mille-feuilles von Kalb-Leber, Kartoffel-Püree, Chutney |
Ravioli mit Kalb-Leber-, Spinat-Füllung, Salbei-Butter |
| Süßsaure Kalb-Nieren mit Kartoffel-Püree, Gurken-Salat |
Saltimbocca aus Kalb-Leber, Polenta, Zucchini-Streifen |
| Saure Kalb-Niere mit Petersilien-Kartoffeln |
Venezianische Kalb-Leber, Rotwein-Soße, Kartoffel-Stampf |