Gemüse Artischocke

Amateur, Kalb: Bitte ein Gemüse-Rezept für Artischocke auswählen:

Kalb-Geschnetzeltes auf italienische Art mit Basmati	Kalb-Kotelett in Rotwein-Soße mit Bratkartoffeln, Gemüse
Kalbfleisch-Röllchen, Tagliatelle, geschmorter Aubergine	Saltimbocca, Bohnen-Püree, Artischocke, Parmesan-Soße