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Reis Reis

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Dreierlei vom Milchkalb Gefüllte Kalb-Schnitzel mit Rucola-Risotto
Gefülltes Kalb-Kotelett mit Risotto Gefülltes Schnitzel mit Zitronen-Risotto
Kalb-Filet mit Champignon-Risotto Kalb-Filet mit Gorgonzola-Pilz-Risotto
Kalb-Filet mit Limburger Pilzen in Sherry-Sahne-Soße Kalb-Filet mit Rucola-Tomaten-Füllung, Safran-Risotto
Kalb-Filet mit süß-saurer Mango-Soße und Möhren-Stiften Kalb-Filet, Champignon-Rahm, Erbsen-Reis, Gurken-Salat
Kalb-Filet, Portwein-Jus, Zirbelkiefer-Risotto, Karotten Kalb-Filet-Steaks, Erbsen-Risotto, Pilz-Spinat-Pfanne
Kalb-Geschnetzeltes auf italienische Art mit Basmati Kalb-Geschnetzeltes mit Basmati-Reis und Pilzen
Kalb-Geschnetzeltes mit Reis und Kirschtomaten-Salat Kalb-Involtini mit Tomaten-Risotto
Kalb-Kotelett mit Pilzrahm, Blattspinat, Rotwein-Risotto Kalb-Kotelett mit Risi-Bisi und glacierten Karotten
Kalb-Koteletts mit Risotto, Zucchini und Salbei-Butter Kalb-Medaillons mit Orangen-Sauerkirsch-Ragout, Risotto
Kalb-Medaillons, Safranreis, Thai-Spargel, Trüffel-Soße Kalb-Roulade im Pancetta-Mantel mit Risotto
Kalb-Schnitzel mit Safran-Risotto und Marsala-Soße Kalb-Schnitzel mit Zitronen-Rahm-Soße, Safran-Risotto
Kalb-Schnitzel mit Zitronen-Reis, Römer-Koriander-Salat Kalb-Schnitzel mit Zitronen-Soße und Risotto milanese
Kalb-Steak mit Morchel-Soße und Spargel-Risotto Kalb-Steak mit Whisky-Soße, Safran-Risotto und Blumenkohl
Kalb-Steaks mit Pilz-Risotto und weißem Trüffel-Öl Kavurma aus Kalb-Fleisch mit Cacýk, Reis, Weinblättern
Mailänder Kotelett mit Waldpilz-Risotto Mediterrane Involtini mit Weißwein-Soße, Erbsen-Risotto
Piccata milanese mit Safran-Risotto und Brokkoli-Röschen Pochiertes Kalb-Filet mit Blattspinat und Risotto
Risotto Milanese mit Saltimbocca alla romana Risotto milanese, Zucchini, Möhren, Kalbsbries, Parmesan
Rohes Fleisch, Yuzu-Mayonnaise, Risotto, Fichten-Butter Saltimbocca alla romana mit Risotto
Saltimbocca mit Paprika-Risotto und Ziegen-Frischkäse Saltimbocca mit Safran-Reis und Weißwein-Soße
Saltimbocca mit Weißwein-Sud und Steinpilz-Risotto Saltimbocca Romana auf Risotto Milanese
Saltimbocca-Röllchen mit Pilz-Risotto Scaloppine, Erbsen-Risotto, Pilze, Parmesanchip
Scharfes Wiener Schnitzel mit Spargel-Salat und Risi bisi Waldpilz-Risotto mit gebratenem Kalb-Filet
Zürcher Geschnetzeltes mit Mandel-Petersilien-Reis Zitronen-Kalb-Schnitzel mit Safran-Risotto
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