Schnitzel

Amateur, Schnitzel: Bitte ein Kalb-Rezept auswählen:

Überbackene Involtini	Cordon bleu mit Kartoffel-Feld-Salat
Cordon-bleu mit gedünsteten Karotten	Hochzeit-Schnitzel mit Couscous
Involtini di vitello	Involtini mit anderer Füllung und Rosmarin-Kartoffeln
Jäger-Schnitzel mit Bratkartoffeln	Kalb-Involtini mit Tomaten-Risotto
Kalb-Piccata an Tomaten-Oliven-Soße	Kalb-Schnitzel im Parmesan-Mantel mit Kartoffel-Salat
Kalb-Schnitzel mit Bratkartoffeln auf einem Spinatbett	Normannische Kalb-Schnitzel mit Calvados-Äpfeln
Parmesan-Schnitzelchen mit Erbsen-Püree	Saltimbocca a la Romana mit Fettuccine
Saltimbocca mit grünem Spargel und Salbei-Kartoffeln	Saltimbocca mit Spaghetti und gebratenem Spargel
Saltimbocca Romana auf Risotto Milanese	Scaloppine al Limone
Spinat-Involtini mit Kartoffel-Püree	Walnuss-Involtini in Masala mit Polenta
Zürcher Geschnetzeltes	Zigeuner-Schnitzel mit Pommes-frites