Schnitzel

Amateur, Schnitzel: Bitte ein Kalb-Rezept auswählen:

Überbackene Involtini	Cordon bleu mit Kartoffel-Feld-Salat
Cordon-bleu mit gedünsteten Karotten	Hochzeit-Schnitzel mit Couscous
Involtini di vitello	Involtini mit anderer Füllung und Rosmarin-Kartoffeln
Jäger-Schnitzel mit Bratkartoffeln	Kalb-Piccata an Tomaten-Oliven-Soße
Kalb-Schnitzel im Parmesan-Mantel mit Kartoffel-Salat	Kalb-Schnitzel mit Bratkartoffeln auf einem Spinatbett
Normannische Kalb-Schnitzel mit Calvados-Äpfeln	Saltimbocca mit grünem Spargel und Salbei-Kartoffeln
Saltimbocca mit Spaghetti und gebratenem Spargel	Saltimbocca Romana auf Risotto Milanese
Scaloppine al Limone	Spinat-Involtini mit Kartoffel-Püree
Walnuss-Involtini in Masala mit Polenta	Zürcher Geschnetzeltes
Zigeuner-Schnitzel mit Pommes-frites