| Lamm-Filet mit Rotwein-Feigen, Ofen-Gemüse und Couscous | 
Lamm-Filet mit Shiitake und Wurzel-Walnuss-Stampf | 
| Lamm-Karree mit Marsala-Soße, Polenta und Pastinaken | 
Lamm-Karree, Pistazien-Kruste und Spitzkohle | 
| Lamm-Koteletts mit Mandel-Cranberry-Reis | 
Lamm-Koteletts, Pistazien-Mantel, Pastinaken-Ragout | 
| Lamm-Lachs, Pastinaken-Püree, Keniabohnen, Lakritz-Soße | 
Lamm-Rücken im Kartoffel-Mantel mit Karotten | 
| Lammkarree mit Brombeer-Soße, Pastinaken, Rosenkohl | 
Lammkarree, Lamm-Brombeer-Jus, Pastinaken-Püree |