| Chili-Garnelen mit Polenta und Koriander-Pesto |
Jakobsmuscheln mit Weißwein-Soße und Chicorée |
| Jakobsmuscheln, Pinienkern-Lauch-Polenta, Tomaten-Salsa |
Raviolo mit Kärntner Kartoffel-Krapfen-Füllung, Butter |
| Riesen-Garnelen mit Polenta und Kirschtomaten-Chili-Soße |
Sepia-Pasta, Garnelen-Ceviche, Guacamole, Calamaretti |
| Tintenfisch-Polenta-Bällchen mit Minz-Zucchini-Salat |
Tortillas, Zucchini, Sucuk, Calamaretti und Minz-Aioli |
| Zucchini-Polenta-Türmchen, Calamaretti, Minz-Vinaigrette |