| Dreierlei von der Jakobsmuschel |
Dumplings aus dem Bambus-Topf, Ananas-Sesam-Dip, Salat |
| Frisée-Salat, Jakobsmuscheln, Apfel, Honigkuchen-Crunch |
Gebratene Calamaretti in Tomaten-Gemüse, Basmati-Reis |
| Gebratener Pulpo, Bratkartoffel-Salat, Mayonnaise |
Gurken-Suppe mit Garnelen im Glasnudel-Mantel |
| Krabben-Tatar, Meerrettich-Haube, Petersilien-Kartoffeln |
Pipián verde und Chipotle-Shrimps mit Mais-Tortillas |
| Riesengarnelen mit Riesling-Risotto und Sommer-Salat |
Sommerrollen, Garnelen, marinierte Gemüse-Julienne |
| Tartelette, Käse-Creme, Schnittlauch-Öl, Nordsee-Krabben |