| Kartoffel-Suppe 'Bergsteiger Art' mit Riesen-Garnelen |
Krabben-Tatar, Meerrettich-Haube, Petersilien-Kartoffeln |
| Kräuterbutter, Garnelen, Nordseekrabben, Apfel-Chutney |
Rote-Bete-Salat-Praline mit Jakobsmuschel und Lauch |
| Sommerrollen, Garnelen, marinierte Gemüse-Julienne |
Tempura-Riesengarnelen, Mayonnaise, Mango-Gurken-Salat |