| Beef tartare im Rauch, Shiso-Kresse, Wachtelei, Creme |
Beef tartare mit pochiertem Wachtelei und Speck-Splittern |
| Filet vom Weide-Ochsen, Rotwein-Soße, Erbsen, Rote Bete |
Filet-Medaillons mit Marsala-Soße, Kartoffel, Pilze |
| Lucca-Augen-Toast mit Filet Mignon |
Pfifferling-Champignon-Ragout mit Rinder-Filet-Streifen |
| Portugiesisches Rinder-Filet-Sandwich mit Pommes frites |
Rind-Inside-Out-Burger, Mango-Chili-Soße, Chips, Quark |
| Rind-Involtini, Sardellen-Creme, Rucola-Salat, Kapern |
Rinder-Filet auf Heidelbeeren, Zuckerschoten, Polenta |
| Rinder-Filet im Blätterteig, Champignons, Cognac-Soße |
Rinder-Filet im Speckmantel mit Spargel und Schmortomaten |
| Rinder-Filet mit Chimichurri, Bohnen-Creme Mais-Kölbchen |
Rinder-Filet mit Fenchel-Risotto |
| Rinder-Filet mit Kürbis-Kräuterkruste, Kürbis-Soße |
Rinder-Filet mit Kräuter-Butter und Kartoffel-Türmchen |
| Rinder-Filet mit Kräuter-Kruste, Spargel, Rote-Bete-Soße |
Rinder-Filet mit Rotwein-Soße, Schwarzwurzel, Karotten |
| Rinder-Filet mit Rotwein-Soße, Sellerie-Püree, Rösti |
Rinder-Filet mit Safran-Risotto und Birnen-Kompott |
| Rinder-Filet mit Sauerkirschen, Kartoffel-Sellerie-Püree |
Rinder-Filet mit Schalotten-Rotwein-Soße, Kartoffel-Püree |
| Rinder-Filet, Gorgonzola-Soße, Kartoffel-Würfel, Salat |
Rinder-Filet, Pfeffer-Rahm, Speckbohnen, Kartoffel-Stampf |
| Rinder-Filet, Portwein-Soße, Spitzkohl-Kartoffel-Stampf |
Rinder-Filet, Rotwein-Soße, Kartoffel-Stampf, SpeckBohnen |
| Rinder-Filet, Süßkartoffel-Püree, Bohnen im Speckmantel |
Rinder-Filet, Sauce béarnaise, Pariser Kartoffeln, Bohnen |
| Rinder-Filet, Schalotten, Zuckerschoten, Fenchel-Risotto |
Rinder-Filet, Tomaten-Avocado-Salat, grüne Bohnen |
| Rinder-Filet, Tomaten-Zucchini-Gemüse, Kartoffel-Stampf |
Rinder-Filet, Trüffel-Soße, Süßkartoffel-Püree, Karotten |
| Rinder-Filet-Medaillons, Portwein-Feigen. Gemüse-Nudeln |
Rinder-Filet-Streifen, Spargel-Feldsalat mit Champignons |
| Rinder-Geschnetzeltes, Pfeffer-Soße, Rösti, Rosenkohl |
Rinder-Medaillions mit Broccoli, Blumenkohl, Gratin |
| Rinder-Tataki mit Miso-Aubergine, Tatar, Raviolo |
Rinderfilet, Balsamico-Kirschtomaten, Bacon-Chips, Waffel |
| Rindfleisch, Meerrettich-Soße, Preiselbeeren, Bandnudeln |
Rindfleisch-Salat mit Klebreis und Weißkohl-Salat |
| Saltimbocca vom Rind mit Pfannen-Gemüse |
Schupfnudeln, Sahne-Soße, Rinderfilet, Bohnen, Tomaten |
| Strammer Max de luxe mit Rinder-Filet, Rahm-Champignons |
Surf-and-Turf mit Cognac-Soße, Mais und Caesar Salad |