| Überbackene Rinder-Medaillons mit Polenta und Brokkoli |
Beef bourguignon mit Kartoffel-Sellerie-Mousseline |
| Beef tatare mit paniertem Spargel und Wildkräuter-Salat |
Burritos und Strawberry-Margarita |
| Chateaubriand, Sauce béarnaise, Speck-Bohnen, Kartoffeln |
Chili con carne mit Kartoffel-Chips |
| Filet mignon, Ofentomaten, Fregola sarda, Pesto, Chips |
Filet Wellington, Babyspinat, Petersilie, Sellerie-Püree |
| Filet Wellington, Gänse-Leber, Champignons, Portwein-Soße |
Geflämmtes Rinder-Filet, Austernpilze, Tempura-Spargel |
| Kürbis-Risotto mit gebratenem Rinder-Filet |
Massaman-Curry, Rinder-Filet, Basmati, Chinakohl-Salat |
| Paillard vom Rind, Pilzrahm, Kaiserschoten, Karotten |
Rind, Schwein und Lamm mit Portwein-Soße und Risotto |
| Rinder-Filet mit geschmortem Weißkohl, Kartoffel-Stampf |
Rinder-Filet mit Glühwein-Jus und Polenta-Sternen |
| Rinder-Filet mit Gorgonzola-Soße, Möhren, Zuckerschoten |
Rinder-Filet mit Kräuterbutter, gefüllte Ofenkartoffel |
| Rinder-Filet mit Pilzgratin, Knoblauch-Kartoffel-Stampf |
Rinder-Filet mit Rosmarin-Kartoffeln und Thai-Spargel |
| Rinder-Filet mit Soße, Rosenkohl-Maronen, Kartoffeln |
Rinder-Filet und Labskaus mit Krabben-Radieschen-Salat |
| Rinder-Filet, Feigen, Vanille-Karotten, Erbsen-Püree |
Rinder-Filet, Feigen-Pfirsich-Chutney, Feige im Mantel |
| Rinder-Filet, Kirschtomaten, Prinzessbohnen, Speckmantel |
Rinder-Filet, Pilz-Kruste, Kartoffel-Rosetten, Tomaten |
| Rinder-Filet, Rösti mit Tomaten-Soße, Soufflé, Chutney |
Rinder-Filet, Rote-Bete-Creme, Spargel, Kartoffel-Würfel |
| Rinder-Filet, Rotwein-Schalotten, Chorizo, Sellerie-Püree |
Rinder-Filet, Rotwein-Schalotten-Soße, Kartoffel-Püree |
| Rinder-Geschnetzeltes mit Spätzle und Feldsalat |
Rinder-Tatar mit Forellen-Kaviar und Kartoffel-Rösti |
| Rotes Curry mit Rindfleisch und Jasminreis |
Sauerbraten mit Möhrchen und Kartoffel-Stampf |
| Sauerbraten vom Rinder-Filet, Semmel-Knödel und Rotkohl |
Schneller Sauerbraten mit Möhrchen und Kartoffel-Stampf |
| Surf-and-Turf Garnele, Rinder-Filet, Kartoffel-Püree |
Surf-and-Turf mit Pfannen-Gemüse |
| Surf-and-Turf mit Wakame-Gurken-Salat und Sesam |
Surf-and-Turf, Mangold-Salat, Sellerie-Creme |
| Tatar-Variation auf Rote-Bete-Carpaccio mit Blattsalaten |
Thai Caprese Surf-and-Turf mit Knoblauch-Brot |
| Tournedo vom Rinder-Filet, grüner Spargel, Pommes-carées |
Tournedos Rossini mit Schwarzwurzel-Rösti und Rosenkohl |