| Asiatisches Rumpsteak mit Pilz-Gemüse und Gewürz-Reis |
Beef bourguignon mit Kartoffel-Sellerie-Mousseline |
| Beef Stroganoff mit Apfel-Speck-Karotten und Rösti |
Boeuf Stroganoff mit Haselnuss-Butter-Spätzle |
| Boeuf Stroganoff mit Kartoffel-Püree, Rosenkohl |
Boeuf Stroganoff mit Rösti |
| Boeuf Stroganoff mit selbstgemachten Kroketten |
Boeuf Stroganoff mit Spätzle |
| Filet Wellington, Babyspinat, Petersilie, Sellerie-Püree |
Filet Wellington, Gänse-Leber, Champignons, Portwein-Soße |
| Filet-Medaillons mit Marsala-Soße, Kartoffel, Pilze |
Filet-Wellington mit grünem Spargel, Himbeer-Vinaigrette |
| Flank-Steak mit Chimichurri und Pilz-Risoni-Risotto |
Flank-Steak, Spitzkohl-Pilz-Pastasotto, Wildkräuter-Salat |
| Geflämmtes Rinder-Filet, Austernpilze, Tempura-Spargel |
Geröstetes Roastbeef mit Glasnudeln und Pak-Choi |
| Kürbis-Steinpilz-Risotto mit Rinder-Filet |
Paillard vom Rind, Pilzrahm, Kaiserschoten, Karotten |
| Pfifferling-Champignon-Ragout mit Rinder-Filet-Streifen |
Pochiertes Rinder-Filet, Steinpilz-Polenta, Steinpilze |
| Ravioli mit Steinpilz-Trüffel-Füllung, Rinder-Boullion |
Rinder-Filet im Blätterteig, Champignons, Cognac-Soße |
| Rinder-Filet mit Gnocchi in Pilz-Speck-Rahm |
Rinder-Filet mit Kräutern, Steinpilz-Champagner-Risotto |
| Rinder-Filet mit Pilzgratin, Knoblauch-Kartoffel-Stampf |
Rinder-Filet mit Pilzrahm, Limetten-Quark, Rösti |
| Rinder-Filet, Estragon-Kruste, Semmelknödel, Pfifferlinge |
Rinder-Filet, Gorgonzola-Soße, Kartoffel-Würfel, Salat |
| Rinder-Filet, Pfeffer-Rahm, Speckbohnen, Kartoffel-Stampf |
Rinder-Filet, Pilz-Kruste, Kartoffel-Rosetten, Tomaten |
| Rinder-Filet, Rotwein-Soße, Steinpilz-Risotto, Wirsing |
Rinder-Filet-Streifen, Spargel-Feldsalat mit Champignons |
| Rinder-Geschnetzeltes mit Pfifferling-Speck-Knödel |
Rindfleisch aus dem Wok, Chili-Erdnuss-Soße, Basmati |
| Rindfleisch mit Pilzen, Zwiebeln, Basmatireis, Chinakohl |
Roastbeef mit Champignons und Trüffel-Tagliatelle |
| Roastbeef mit Meerrettich-Soße, Rotwein-Schalotten, Reis |
Rumpsteak mit Tagliatelle, Bohnen und Steinpilze |
| Strammer Max de luxe mit Rinder-Filet, Rahm-Champignons |
Stroganoff 2.0, Champignons, Rote Bete, Kartoffel-Stroh |
| Stroganoff mit Stangenbohnen und Schmand-Knödeln |
Surf-and-Turf mit Erbsen-Püree, Pfifferlingen, Chips |
| Surf-and-Turf, Mangold-Salat, Sellerie-Creme |
Zwiebel-Rostbraten mit Pilz-Gemüse und Kartoffel-Rösti |