| Bürgermeisterstück, Rotwein-Soße, Gemüse, Kartoffel-Püree |
Esterházy-Rostbraten mit Wurzel-Gemüse, Serviettenknödel |
| Rinder-Filet mit Gewürz-Tomaten-Kruste, Barolo-Soße |
Rinder-Filet mit Porree-Cannelloni |
| Rinder-Filet mit Schalotten, Kartoffel-Gratin, Soße |
Rinder-Filet, Speck-Mantel, Portweinjus, Wurzel-Gemüse |
| Risotto mit grünem Spargel, Steinpilzen und Rinder-Filet |