| Beef Stroganoff mit Knöpfle und Mausöhrchen-Salat |
Beef tartare mit Rote Bete, Senfgurken, Rote-Bete-Blini |
| Beef-Tatar im Brick-Teig, Senf-Creme, Rote-Bete-Carpaccio |
Boeuf Stroganoff mit Kartoffel-Rösti |
| Boeuf Stroganoff mit Spätzle und Rote-Bete-Carpaccio |
Boeuf Stroganoff mit Spätzle |
| Boeuf Stroganoff, Kartoffel-Rösti, Orangen-Fenchel-Salat |
Dekonstruiertes Labskaus |
| Filet vom Weide-Ochsen, Rotwein-Soße, Erbsen, Rote Bete |
Filet-Boeuf Stroganoff mit Spätzle |
| Filet-Gulasch Stroganoff mit Wickel-Klößen |
Flank-Steak Pinwheels mit Grillgemüse und Chimichurri |
| Hamburger Labskaus |
Kartoffel-Rindfleisch-Torte mit Rote-Bete-Püree |
| Labskaus mit Spiegelei und Baby-Möhren |
Labskaus, Rollmops-Tatar, Kartoffel-Stampf, Ei |
| Labskaus, Spiegelei, Rote Bete, Schwarzbrot-Croûtons |
Ochsen-Filet 'Tatar-Style' mit Roter Bete und Brezen |
| Rib-Eye-Steak mit Rotwein-Soße, Röstkartoffeln, Salat |
Rinder-Filet im Kräuter-Parma-Mantel mit rotem Risotto |
| Rinder-Filet mit in Rote-Bete-Saft gekochten Kartoffeln |
Rinder-Filet mit Kräuter-Kruste, Spargel, Rote-Bete-Soße |
| Rinder-Filet mit Kräuterbutter auf Wurzel-Püree |
Rinder-Filet mit Rote-Bete-Avocado-Salat |
| Rinder-Filet mit Rote-Bete-Püree und Balsamico-Soße |
Rinder-Filet und Labskaus mit Krabben-Radieschen-Salat |
| Rinder-Filet, Bärlauch-Pesto, Petersilienwurzel-Stampf |
Rinder-Filet, Kartoffel-Stampf, Rote Bete, Gurke, Matjes |
| Rinder-Filet, Rote-Bete-Creme, Spargel, Kartoffel-Würfel |
Rinder-Filet, Rotwein-Schalotten, Rote-Bete-Püree |
| Rinder-Filet, Speck-Mantel, Portweinjus, Wurzel-Gemüse |
Rinder-Geschnetzeltes, Pfeffer-Soße, Rösti, Rosenkohl |
| Rinder-Medaillons mit Rote-Bete-Risotto und Rotwein-Soße |
Rinder-Steak mit Pommes frites und Rotwein-Soße |
| Stroganoff 2.0, Champignons, Rote Bete, Kartoffel-Stroh |
Surf-and-Turf mit Bratkartoffeln |
| Surf-and-Turf mit Erbsen-Püree, Pfifferlingen, Chips |
Tatar-Variation auf Rote-Bete-Carpaccio mit Blattsalaten |