| Matrosen-Fleisch |
Rheinisches Rinder-Curry mit Nudeln und Endivien-Salat |
| Rinder-Filet mit Kaffee-Kruste, Balsamico-Kirsch-Soße |
Rinder-Filet mit Schalotten, Kartoffel-Gratin, Soße |
| Rinder-Filet, Pfeffer-Soße, Kenia-Bohnen, Bratkartoffeln |
Rinder-Filet, Rotwein-Reduktion, Spätzle, Zuckerschoten |
| Rinder-Filet, Steckrüben-Stampf, Schalotten, Bohnen-Salat |
Rinder-Tatar, Wildkräuter-Salat, Pumpernickel-Crunch |
| Sandwich de luxe mit Rinder-Filet auf Rucola-Bett |
Sauerbraten mit Möhrchen und Kartoffel-Stampf |
| Sauerbraten vom Rinder-Filet, Semmel-Knödel und Rotkohl |